Resep: 204. Tongseng Kambing Khas Solo Lezat

  • Whatsapp

204. Tongseng Kambing Khas Solo. Di warung tengkleng Pak Manto anda bisa menemukan varian lain dari tengkleng khas Solo yang tak kalah sedapnya, atau bahkan lebih sedap, dari tengkleng yang. Cara Memasak Tongseng Kambing Khas Solo: Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk mengawali langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu merebus daging kambing dalam panci yang berisikan air bersamaan dengan memasukan jahe dan daun salam kemudian biarkan. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.

204. Tongseng Kambing Khas Solo Lezatnya tongseng daging sapi khas solo yang bisa dibuat dari dapur Anda sendiri. Kota Solo, terkenal memiliki makanan khasnya yaitu tongseng daging kambingnya yang lezat. Dengan potongan daging yang cukup besar dan empuk, serta kuahnya yang kaya akan rempah tetapi agak pedas akan. Bunda bisa bikin 204. Tongseng Kambing Khas Solo menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Inilah panduan bagaimana Kamu mengolahnya.

Bahan 204. Tongseng Kambing Khas Solo

  1. Siapkan 400 gr daging kambing.
  2. Siapkan 2 ruas Jahe (geprek).
  3. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  4. Siapkan Bahan lain.
  5. Siapkan 1 sachet Bumbu instan.
  6. Siapkan 25 gr Fibercreme+ 125 ml air hangat.
  7. Anda Perlu 300 ml Air matang.
  8. Anda Perlu 200 ml Air kaldu.
  9. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 1 lembar daun salam.
  11. Siapkan 1 batang serai (geprek).
  12. Anda Perlu 1 buah Tomat.
  13. Anda Perlu 100 gr Kol.
  14. Anda Perlu Secukupnya minyak u/ tumis.

Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Selain daerah solo, resep tongseng kambing jogja sebenarnya juga cukup terkenal. Tetapi memang walaupun namanya hampir sama, kedua resep tongseng daging kambing tersebut memang memiliki ciri khas tersendiri.

204. Tongseng Kambing Khas Solo langkah demi langkah

  1. Siapkan bumbu tongseng khas solo instan. Rebus daging dengan daun salam dan jahe di geprek, panaskan air hingga mendidih, rebus selama 7 menit, lalu matikan kompor diamkan 30 menit dalam keadaan tertutup, rebus lagi 7 menit. Sisihkan 200 ml air kaldu sisa rebusan..
  2. Tumis bumbu instan, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum..
  3. Masukan daging yang sudah di potong dadu, tumis sebentar..
  4. Segera tambahkan air matang, air kaldu, dan fibercreme, aduk rata tes rasa..
  5. Masukan kol yang sudah di potong, masak hingga kol agak layu. Tambahkan tomat yang sudah di potong..
  6. Tongseng Kambing Khas Solo siap dihidangkan untuk keluarga tersayang🤗🤗🤗.

Kalau menurut kami, walaupun cara memasak tongseng kambing nya sama. Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang seperti bagian iga dan tulang belakang. Tongseng kambing ini tidak jauh berbeda dengan gulai, cuma bumbu lebih berani dan tajam, kemudian, karena daging yang gunakan tak jauh untuk sate, jadi penggunaannya selalu daging yang melekat pada tulangnya. Bagi Anda yang tidak suka akan kambing, bisa juga menggunakan daging.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *