Cara Buat Tongseng Daging Kambing Sedap

  • Whatsapp

Tongseng Daging Kambing.

Tongseng Daging Kambing Bunda bisa membuat Tongseng Daging Kambing menggunakan 24 bahan dan 4 step. Inilah panduan bagaimana Kamu memasaknya.

Bahan Tongseng Daging Kambing

  1. Anda Perlu 300 gram daging kambing, rebus hingga empuk, potong kecil-kecil.
  2. Siapkan 500 ml air.
  3. Siapkan 2 lembar daun salam.
  4. Anda Perlu 1 batang serai.
  5. Anda Perlu 1 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 1/2 sdm gula merah.
  7. Siapkan 1 sdt garam sesuai selera.
  8. Anda Perlu Penyedap.
  9. Siapkan 3 sdm kecap.
  10. Anda Perlu 1 batang daun bawang, iris kasar.
  11. Anda Perlu 2 lmbr kol iris kasar.
  12. Anda Perlu Bumbu Halus :.
  13. Anda Perlu 5 butir bawang merah.
  14. Anda Perlu 3 siung bawang putih.
  15. Anda Perlu 3 butir kemiri.
  16. Anda Perlu 1 cm jahe.
  17. Siapkan 1 cm kunyit.
  18. Anda Perlu 1/4 sdt merica butiran.
  19. Siapkan Toping:.
  20. Siapkan Bawang goreng.
  21. Siapkan Daun bawang iris kecil.
  22. Anda Perlu Tomat.
  23. Siapkan Emping.
  24. Siapkan Cabe rawit d uleg (sambal).

Tongseng Daging Kambing langkah demi langkah

  1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang Masukkan daging, aduk rata..
  2. Masukkan air,daun salam,daun jeruk,serai,garam,penyedap,gula,kecap, Masak hingga mendidih, koreksi rasa..
  3. Masukkan kol dan daun bawang, masak sebentar hingga meresap dan kuah menyusut.
  4. Sajikan hangat dgn toping,saya pake sambal uleg, nikmatnya terasa…pedes gila 😁😀.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *