Cara Simpel Bikin Tongseng daging kambing Enak

  • Whatsapp

Tongseng daging kambing. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.

Tongseng daging kambing Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya. Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Kamu bisa mengolah Tongseng daging kambing menggunakan 24 bahan dan 3 langkah. Inilah panduan bagaimana Kamu mengolahnya.

Bahan Tongseng daging kambing

  1. Siapkan Daging kambing.
  2. Anda Perlu 1 buah Tomat.
  3. Siapkan 1 batang Daun bawang.
  4. Siapkan 5 buah Cabe setan.
  5. Siapkan 1 bks Santan instan.
  6. Anda Perlu Jahe.
  7. Siapkan Lengkuas.
  8. Anda Perlu 2 lembar Daun salam.
  9. Anda Perlu 2 lembar Daun jeruk.
  10. Anda Perlu 1 batang Sereh.
  11. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  12. Anda Perlu 1/2 potong Gula merah.
  13. Siapkan secukupnya Garam.
  14. Anda Perlu Minyak utk menumis.
  15. Anda Perlu secukupnya Air.
  16. Siapkan Bumbu halus.
  17. Anda Perlu 3 siung Bawang merah.
  18. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  19. Siapkan 2 butir Kemiri.
  20. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  21. Siapkan 2 buah Cabe merah keriting.
  22. Anda Perlu Pelengkap.
  23. Siapkan Bawang goreng.
  24. Siapkan Emping.

Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung. Hidangan tongseng daging memang seringkali menjadi menu makanan lezat yang cocok disantap Seperti apa sih resep dan cara membuat tongseng daging kambing khas Solo yang begitu lezat? Resep tongseng daging kambing sederhana yang enak, empuk dan bebas bau ini bisa dengan mudah kamu coba dengan langkah berikut ini.

Tongseng daging kambing step by step

  1. Rebus daging yg sudah dipotong" selama 10 menit masukkan juga jahe dan bawang putih. Stlah 10 menit angkat dan tiriskan daging.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam. Daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas, tumis sampai harum dan masukkan daging lalu masukkan air putih yg baru (bukan air rebusan daging yg td). Masak hingga mendidih.
  3. Kemudian masukkan santan, cabai utuh, gula merah, tomat, dan daun bawang. Masak sampai gula merah larut. Jgn lupa diaduk sebntar" agar santan tidak pecah dan api kecilkan. Beri kaldu ayam, garam cicipi rasa jika sudah matikkan kompor. Lalu taburi bawang goreng.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Masukan daging kambing dan tulangnya ke dalam bumbu tumisan sampai daging terendam bumbu. Siapkan wadah saji lalu tuang tongseng daging kambing khas. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *