Bagaimana Bikin Tongseng Kambing Tanpa Santan Nikmat

  • Whatsapp

Tongseng Kambing Tanpa Santan.

Tongseng Kambing Tanpa Santan Mom bisa mengolah Tongseng Kambing Tanpa Santan menggunakan 9 bahan dan 4 cara. Berikut panduan bagaimana Anda mengolahnya.

Bahan Tongseng Kambing Tanpa Santan

  1. Siapkan 500 gr daging kambing + tulangan paha.
  2. Anda Perlu 5 siung bawang putih.
  3. Siapkan 5 siung bawang merah.
  4. Anda Perlu 1 bungkus Bumbu Gulai instan (saya pakai brand "B***u".
  5. Siapkan 5 butir tomat hijau kecil.
  6. Anda Perlu 10 butir cabai rawit hijau.
  7. Siapkan 250 gr kol putih.
  8. Siapkan secukupnya Kecap.
  9. Siapkan secukupnya Kaldu sapi.

Tongseng Kambing Tanpa Santan langkah demi langkah

  1. Potong dadu daging kambing dan potong2 tulangnya.
  2. Iris bawang putih & bawang merah. Tumis bawang putih terlebih dahulu hingga harum. Lalu masukkan irisan bawang merah. Ketika mulai menguning masukkan bumbu gulai, aduk rata dengan daging kambing..
  3. Tambahkan air dan rebus hingga air berkurang setengahnya, kurang lebih 30 menit. Iris cabe, kol dan tomat hijau sesuai selera..
  4. Jika air sudah berkurang setengahnya tambahkan kecap dan kaldu daging. Masukan irisan cabe, kol dan tomat. Biarkan selama 5 menit hingga bumbu meresap lalu koreksi rasa. Jika sudah pas matikan kompor, angkat dan hidangkan..

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *