Bagaimana Bikin Tongseng Kambing Juara Enak

  • Whatsapp

Tongseng Kambing Juara. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Tongseng Kambing Juara Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Rekomendasi resep tongseng kambing yang enak dan gak bau prengus. Resep Membuat Tongseng Kambing yang Enak dan Gak Bau Prengus. Mom bisa memasak Tongseng Kambing Juara menggunakan 23 bahan dan 5 step. Inilah panduan bagaimana Anda melakukannya.

Bahan Tongseng Kambing Juara

  1. Siapkan 500 gr Daging kambing(bagian sengkel/paha), potong-potong.
  2. Siapkan 2 lbr Kol, iris kasar.
  3. Anda Perlu 10 buah Cabe rawit utuh.
  4. Siapkan 3 cm Lengkuas, geprek.
  5. Anda Perlu 750 ml Santan(dari 1/2buah kelapa).
  6. Anda Perlu 2 lbr Daun salam.
  7. Siapkan 2 cm Kayu manis.
  8. Anda Perlu 1 btg Sereh, geprek.
  9. Siapkan 1 buah Tomat, potong-potong.
  10. Siapkan 2 sdm Kecap manis.
  11. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  12. Anda Perlu 1/2 sdt Gula.
  13. Anda Perlu 3 sdm Minyak goreng.
  14. Anda Perlu Bumbu halus:.
  15. Siapkan 6 siung Bawang merah.
  16. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  17. Anda Perlu 4 buah Cabe merah.
  18. Anda Perlu 2 btr Kemiri.
  19. Anda Perlu 2 sdt Ketumbar.
  20. Siapkan 1 sdt Merica.
  21. Siapkan 2 cm Kunyit.
  22. Siapkan Pelengkap:.
  23. Siapkan Bawang goreng.

Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Kalau sudah, pasti favorit dengan tongseng kambing Pak Budi, bukan? Nah, sekarang kita bisa membuatnya juga. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.

Tongseng Kambing Juara step by step

  1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, sereh, daun salam, lengkuas, kayu manis hingga harum.
  2. Tambahkan daging, aduk-aduk hingga berubah warna.
  3. Tambahkan santan, garam, gula, kecap, cabe rawit. Masak sampai daging empuk dan kuah mengental.
  4. Kemudian masukkan kol, dan tomat. Aduk rata.
  5. Angkat sajikan dengan ditaburi bawang goreng.

Yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat. Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Ilustrasi tongseng kambing: Tongseng jadi salah satu resep andalan untuk mengolah daging "Kebetulan laki-laki dalam keluarga suka banget makan kambing. Masak tongseng kambing sederhana kok bisa pakai kuah santan maupun tongseng kambing tanpa santan.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *