Martabak Tahu.
Kamu bisa bikin Martabak Tahu menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Inilah panduan bagaimana Bunda melakukannya.
Bahan Martabak Tahu
- Anda Perlu 18 lembar kulit lumpia (3 gulung).
- Anda Perlu 2 butih telur ayam.
- Siapkan 2 buah tahu putih kecil.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda Perlu Secukupnya lada.
- Anda Perlu Secukupnya royco ayam.
- Siapkan 2 buah sosis sapi siap makan.
- Anda Perlu Secukupnya daun bawang.
Martabak Tahu langkah demi langkah
- Uleg tahu. Sisihkan..
- Uleg bawang putih + lada + garam. Kocok lepas telur. Masukkan bahan halus ke dlm telur. Tambahkan royco..
- Masukkan tahu ke dlm telor. Aduk rata. Tambahkan sosis yg sdh diiris dan irisan daun bawang. Aduk rata..
- Lebarkan kulit lumpia 2 rangkap. Ambil 1 sdm adonan letakkan di atas kulit lumpia. Lipat amplop. Lakukan sampai habis. Simpan sebentar di kulkas..
- Panaskan wajan. Isi minyak baru dan penuh. Masak martabak dg api sedang sampai coklat keemasan. Angkat tiriskan..
- Sajikan…
