Cara Memasak Tongseng kambing simple tanpa santan Nikmat

  • Whatsapp

Tongseng kambing simple tanpa santan.

Tongseng kambing simple tanpa santan Mom bisa mengolah Tongseng kambing simple tanpa santan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Inilah panduan bagaimana Bunda mengolahnya.

Bahan Tongseng kambing simple tanpa santan

  1. Siapkan 1/4 kg daging kambing.
  2. Anda Perlu Sesuai selera kol.
  3. Siapkan 1 buah tomat iris.
  4. Anda Perlu 1 ruas daun bawang iris.
  5. Siapkan 1 batang serai geprek.
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  8. Anda Perlu Secukupnya kecap manis.
  9. Anda Perlu Secukupnya garam.
  10. Anda Perlu Secukupnya gula merah/gula putih.
  11. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
  12. Siapkan Bumbu halus :.
  13. Anda Perlu 5 siung bawang merah.
  14. Siapkan 3 siung bawang putih.
  15. Anda Perlu 1 sdt merica.
  16. Anda Perlu 1 ruas jahe.
  17. Anda Perlu 1 ruas kunyit.

Tongseng kambing simple tanpa santan step by step

  1. Potong dadu daging kambing besar kecil sesuai selera.
  2. Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk dan serai setelah harum masukan daging kambing tambahkan gula garam kemudian beri air 1 gelas (kalo dirasa belum empuk dagingnya air bisa ditambah lagi).
  3. Setelah air agak menyusut tambahkan kecap manis, aduk sampe menyusut tambahkan kol, tomat dan terakhir daun bawang (kalo kuah mau agak banyak ya sesuaikan saja airnya) koreksi rasa.
  4. Sajikan dengan bawang goreng.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *