Cara Simpel Membuat Tongseng Daging Kambing Nikmat

  • Whatsapp

Tongseng Daging Kambing.

Tongseng Daging Kambing Bunda bisa mengolah Tongseng Daging Kambing menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Berikut panduan bagaimana Bunda memasaknya.

Bahan Tongseng Daging Kambing

  1. Anda Perlu 300 gram daging kambing, rebus hingga empuk, potong kecil-kecil.
  2. Siapkan 500 ml air.
  3. Siapkan 2 lembar daun salam.
  4. Anda Perlu 1 batang serai.
  5. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 1/2 sdm gula merah.
  7. Siapkan 1 sdt garam sesuai selera.
  8. Siapkan Penyedap.
  9. Anda Perlu 3 sdm kecap.
  10. Anda Perlu 1 batang daun bawang, iris kasar.
  11. Anda Perlu 2 lmbr kol iris kasar.
  12. Siapkan Bumbu Halus :.
  13. Anda Perlu 5 butir bawang merah.
  14. Siapkan 3 siung bawang putih.
  15. Siapkan 3 butir kemiri.
  16. Siapkan 1 cm jahe.
  17. Anda Perlu 1 cm kunyit.
  18. Anda Perlu 1/4 sdt merica butiran.
  19. Anda Perlu Toping:.
  20. Anda Perlu Bawang goreng.
  21. Siapkan Daun bawang iris kecil.
  22. Siapkan Tomat.
  23. Anda Perlu Emping.
  24. Siapkan Cabe rawit d uleg (sambal).

Tongseng Daging Kambing step by step

  1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang Masukkan daging, aduk rata..
  2. Masukkan air,daun salam,daun jeruk,serai,garam,penyedap,gula,kecap, Masak hingga mendidih, koreksi rasa..
  3. Masukkan kol dan daun bawang, masak sebentar hingga meresap dan kuah menyusut.
  4. Sajikan hangat dgn toping,saya pake sambal uleg, nikmatnya terasa…pedes gila 😁😀.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *