Cara memasak Martabak ‘Bangka’ Sederhana🥞 Enak

  • Whatsapp

Martabak ‘Bangka’ Sederhana🥞.

Martabak ‘Bangka’ Sederhana🥞 Anda bisa mengolah Martabak ‘Bangka’ Sederhana🥞 menggunakan 20 bahan dan 10 langkah. Inilah panduan bagaimana Kamu memasaknya.

Bahan Martabak ‘Bangka’ Sederhana🥞

  1. Siapkan 250 gr Tepung Terigu.
  2. Siapkan 100 gr Gula Pasir.
  3. Anda Perlu 65 ml Santan Kelapa (saya pake santan instan *Ka*a).
  4. Anda Perlu 300 ml air.
  5. Anda Perlu 1 sdt Baking Powder.
  6. Siapkan 1/4 sdt Garam.
  7. Anda Perlu 1 Butir Telur.
  8. Anda Perlu Bahan Tambahan:.
  9. Anda Perlu 1/2 sdt Baking Soda.
  10. Anda Perlu 1/2 sdt Baking Powder.
  11. Siapkan Bahan Topping:.
  12. Siapkan Secukupnya Margarin.
  13. Anda Perlu Secukupnya Ceres.
  14. Siapkan Secukupnya Keju Parut.
  15. Siapkan Secukupnya Kacang Tabur.
  16. Anda Perlu Secukupnya Susu Kental Manis.
  17. Anda Perlu Secukupnya Nutella.
  18. Siapkan (Topping bisa terserah, sesuaikan dengan topping yang ada di rumah).
  19. Siapkan Note:.
  20. Siapkan Topping pilihan saya seperti di foto, karena berdasarkan yang ada di rumah aja. Nutella, kit kat teh tarik, ceres, dan kacang tanah.

Martabak ‘Bangka’ Sederhana🥞 langkah demi langkah

  1. Ayak Terigu, campurkan gula, baking powder, garam dan santan..
  2. Campurkan bahan di atas dengan air..
  3. Tambahkan telur dan aduk sampai merata dan tidak bergerindil..
  4. Diamkan selama 60 menit..
  5. Setelah di diamkan beri tambahan Baking soda (soda kue) dan Baking powder aduk merata..
  6. Panaskan Teflon, tuang adonan secukupnya, goyangkan sedikit Teflon agar tepung menyebar dan ada pinggirannya, masak dengan api kecil. Lalu ditutup..
  7. Kalau sudah mulai matang akan terlihat gelembung dan lubang-lubang kecil..
  8. Taburi dengan 1 sendok makan gula pasir lalu tutup kembali 2 menit lalu angkat..
  9. Setelah di angkat, lalu oleskan Mentega, beri taburan susu kental manis lalu taburkan topping yang diinginkan..
  10. Note: Untuk tekstur martabak agar bisa bersarang dan tidak bantat, pastikan sebelum adonan di tuang, Teflon dalam keadaan panas yang cukup, tapi jangan sampai berasap, yang ada malah hangus. 😆.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *