Bagaimana Mengolah Tongseng daging kambing Enak

Tongseng daging kambing. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.

Tongseng daging kambing Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya. Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Bunda bisa buat Tongseng daging kambing menggunakan 11 bahan dan 9 cara. Berikut panduan bagaimana Mom mengolahnya.

Bahan Tongseng daging kambing

  1. Siapkan 1/2 daging kambing.
  2. Anda Perlu 5 siung bawang putih.
  3. Anda Perlu 3 siung bawang merah.
  4. Anda Perlu 2 serai.
  5. Siapkan 3 lembar daun salam.
  6. Anda Perlu 1 sendok ketumbar.
  7. Siapkan Sedikit jahe.
  8. Siapkan Sedikit lengkuas.
  9. Anda Perlu 1 tomat.
  10. Anda Perlu 8 cabe merah.
  11. Siapkan 6 siung kemiri.

Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung. Hidangan tongseng daging memang seringkali menjadi menu makanan lezat yang cocok disantap Seperti apa sih resep dan cara membuat tongseng daging kambing khas Solo yang begitu lezat? Resep tongseng daging kambing sederhana yang enak, empuk dan bebas bau ini bisa dengan mudah kamu coba dengan langkah berikut ini.

Tongseng daging kambing langkah demi langkah

  1. Rebus daging kambing hingga empuk, jangan di cuci, kalo di cuci nanti jadi bau amis. Lebih baik rebus sampai 2 kali..
  2. Sambil menunggu rebusan, ulek bahan2 seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe, lengkuas..
  3. Potong kecil2 cabe merah dan tomat..
  4. Setelah rebusan selesai, tiriskan daging kambing. Lalu potong kecil2..
  5. Tumis bahan yg tadi di ulek. Hingga harum masukan potongan yg di iris, daun salam dan serai..
  6. Masukan daging kambing lalu air sesuai selera..
  7. Biarkan hingga menyerap ke daging..
  8. Tongseng daging kambing jadi deehhh…
  9. Siapkan nasi putih hangat lalu makan bersama dengan keluargaa…..

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bagian daging kambing yang dijadikan tongseng, umumnya terdiri dari daging, jeroan dan daging bertulang. Namun, masalah pemilihan bagian daging kambing,tergantung pilihan pembeli. Tongseng biasanya berbahan baku daging kambing, dan penyajiannya Nah, kira-kira kamu dapat memasak tongseng dari bahan baku apa ya selain daging kambing? berikut, brilio.net merangkum.

Check Also

Cara Mudah Masak Tongseng Kambing (Tanpa Santan) Lezat

Tongseng Kambing (Tanpa Santan). Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *