Cara Simpel bikin Martabak Bangka Enak

  • Whatsapp

Martabak Bangka.

Martabak Bangka Mom bisa membuat Martabak Bangka menggunakan 10 bahan dan 9 step. Inilah panduan bagaimana Kamu mengolahnya.

Bahan Martabak Bangka

  1. Anda Perlu 300 gr terigu cakra bsa mix segitiga atau full segitiga(aku mix).
  2. Anda Perlu 2 gr vanili bubuk.
  3. Anda Perlu 400 ml air.
  4. Anda Perlu Sedikit garam.
  5. Anda Perlu 1/2 sdt baking soda.
  6. Anda Perlu 1/2 sdt baking powder.
  7. Siapkan 100 gr gula pasir.
  8. Anda Perlu 1 btr telur + 1 btr kuning telur.
  9. Siapkan Topping:.
  10. Siapkan Meises, gula pasir, krimer kental manis.

Martabak Bangka langkah demi langkah

  1. Campur air, garam dan vanili. Aduk hingga larut..
  2. Tambah terigu, baking soda dan baking powder secara bertahap sambil diaduk menggunakan whisk sampai licin. Lalu, tambahkan telur. Kocok rata..
  3. Beri gula pasir, aduk sambil dikeplok sekuat tenaga dan selama mungkin. Aku bentaran aja, lengan pegel. Hee.
  4. Ini setelah dikeplok2 ya..
  5. Diamkan selama 1-2 jam, ditutup serbet. Aku 2 jam, hasilnya seperti ini. Nampak gelembung dan adonan agak mengental naik..
  6. Panaskn teflon api kecil, kalo panas sudah stabil. Tuang adonan, putar teflon untuk menghasilkan pinggiran martabak..
  7. Setelah menunggu 4 menit, mulai keluar rongga2. Kalo sudah banyak taburi gula pasir..
  8. Tutup teflon sampai atasnya matang..
  9. Setelah matang sempurna, angkat. Beri topping, tuang krimer kental manis, belah tengah, lipat..

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *