Cara memasak Martabak Bangka Nikmat

  • Whatsapp

Martabak Bangka. Perjalanan Jaya dan Asep ke pulau Bangka membuka berbagai cerita kehidupan, tentang cinta, persahabatan, dan persaudaraan. Resep Martabak Bangka Manis Tebal Empuk dan Rahasia Cara Membuat Adonan Terang Bulan Seenak Martabak Akim Tanpa Ragi Dengan Teflon. Siapa bilang martabak bangka atau martabak manis ini sulit dibuat sendiri di rumah?

Martabak Bangka Jaya does not expect Tedjo to refuse all inheritance and the ashes of his brother. While Jaya is trying to convince Tedjo to accept Koh. Dinamakan martabak bangka memang asal muasal penganan baru ini berasal dari pulau bangka dan asal tahu saja bahwa disana namanya bukan martabak bangka melainkan dinamakan "Hok Lo Pan". Anda bisa bikin Martabak Bangka menggunakan 13 bahan dan 7 step. Berikut panduan bagaimana Bunda mengolahnya.

Bahan Martabak Bangka

  1. Anda Perlu 400 gr tepung segitiga.
  2. Siapkan 100 gr gula pasir.
  3. Anda Perlu 1 sdt baking powder.
  4. Anda Perlu 2 butir telor.
  5. Siapkan 1 sdt garam.
  6. Siapkan 1 sdt soda kue.
  7. Anda Perlu 500 ml air.
  8. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
  9. Siapkan topping martabak:.
  10. Siapkan sesuai selera coklat meises/.
  11. Anda Perlu sesuai selera keju chedar(parut)/.
  12. Anda Perlu susu kental manis.
  13. Siapkan blueband (olesan).

Martabak Bangka merupakan salah satu kudapanan asli dari daerah Bangka, yang lebih tepatnya di. Sesuai dengan namanya, martabak bangka berasal dari Pulau Bangka. Martabak Bangka dikenal dengan adonannya yang tebal, lebih keras, gurih dan berwarna tua kecokelatan. Martabak bangka adalah makanan khas pulau Bangka yang kerap dijumpai di kota-kota besar di Indonesia.

Martabak Bangka step by step

  1. Campur & aduk rata tepung terigu,gula pasir,soda kue,garam,vanili..
  2. Lalu tambahkan 350 ml air matang tapi masukan sedikit demi sedikit ya biar gak gerinjel adonan nya,kalau sudah campur semua dan rata,aduk menggunakan whisk selama 20 menit dengan pengadukan depan belakang sampai adonan kental dan ada berbuih ya..
  3. Kalau sudah selesai diamkan adonan. Selama 30 menit dan di tutupin kain kering..
  4. Kalau sudah 30 menit lalu masukan sisa air dan 2 butir telor juga baking powder,Mikser selama 3 menit saja pake kecepatan 1 aja..
  5. Lalu panaskan loyang martabak dengan api kecil,tapi sebelumya olesin blueband dulu loyangnya lalu ratakan dengan tisu dan lap ya sesudah itu tunggu panas sampai kalau adonan martabak di taruh bunyinya mendesis lalu ratakan pinggirnya..
  6. Kalau sudah mulai berbuih dan bolong2 tutup martabaknya & Kalau sudah mulai mau matang taburkan 1 SDM gula pasir ya ke martabaknya..
  7. Angkat lalu kita olesin dengan 2 SDM bluband,taburi meises coklat dan keju lalu susu kental manis dan lipat jadi 2 lalu olesin kulit martabak dengan blueband secukupnya aja biar agak mengkilat dan potong2 sesuai selera..

Martabak yang berasal dari Bangka ini pada mulanya disebut Hok Lo Pan. Martabak Bangka, makanan khas Bangka ini memang lazim kita temui di beberapa pusat makanan di kota besar. Namun di tempat asalnya martabak manis ini kerap disebut Hok Lo Pan. Sedangkan, martabak bangka sendiri mungkin terbilang sulit ditemukan di daerahmu. Untuk yang belum pernah mencicipi lezatnya martabak bangka, kamu bisa membuatnya sendiri, kok.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *