Bagaimana mengolah Hok Lo Pan (Martabak Manis) Nikmat

  • Whatsapp

Hok Lo Pan (Martabak Manis).

Hok Lo Pan (Martabak Manis) Bunda bisa bikin Hok Lo Pan (Martabak Manis) menggunakan 13 bahan dan 2 step. Inilah panduan bagaimana Mom melakukannya.

Bahan Hok Lo Pan (Martabak Manis)

  1. Anda Perlu 125 gr terigu protein tinggi.
  2. Siapkan 3 sdt gula pasir.
  3. Anda Perlu 1/4 sdt Baking Powder.
  4. Anda Perlu sejumput garam.
  5. Siapkan 175 ml susu cair (saya pake 1 scht SKM dicampur air).
  6. Anda Perlu 1 butir kuning telur.
  7. Siapkan 2 sdt margarin, cairkan.
  8. Siapkan 1/4 sdt soda.
  9. Anda Perlu secukupnya gula pasir.
  10. Siapkan secukupnya margarin.
  11. Siapkan 1 sachet SKM.
  12. Anda Perlu secukupnya ceres.
  13. Anda Perlu secukupnya keju parut.

Hok Lo Pan (Martabak Manis) langkah demi langkah

  1. siapkan mangkok, campur terigu, gula, BP, garam, aduk rata (saya dg whisk) tuang susu cair, aduk rata dg whisk/garpu hingga tidak ada yg bergerindil. masukkan kuning telur, aduk lagi. terakhir masukkan margarin cair.aduk rata. tutup adonan dg serbet, diamkan selama 30menit atau lebih..
  2. panaskan teflon hingga benar2 panas. kecilkan api. ambil adonan yg sdh didiamkan. bagi 2 bagian, bagian adonan 1 masukkan 1/2 dari 1/4 sdt soda, aduk rata dg spatula. tuang ke teflon yg sudah panas, tunggu hingga bergelembung/berbuih. setelah itu taburkan gula pasir sesuai selera. tutup teflon. masak hingga matang dg api kecil. setelah matang, angkat, pindahkan ke talenan. olesi margarin, potong 2, tuang skm, taburi ceres & keju. tumpuk martabaknya, lalu potong2 sesuai selera. siap dihidangkan. lakukan jg bagian adonan 2 seperti itu. (saya langsung bikin 1loyang, jadi lsg dicampur dg 1/4 sdt soda).

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *