Cara Simpel Buat 🍂Tongseng Kambing Nikmat

  • Whatsapp

🍂Tongseng Kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.

🍂Tongseng Kambing Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Resep tongseng daging kambing – Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Kamu bisa buat 🍂Tongseng Kambing menggunakan 25 bahan dan 17 step. Berikut panduan bagaimana Mom memasaknya.

Bahan 🍂Tongseng Kambing

  1. Anda Perlu 500 gr daging kambing (kalo ditimbang dengan tulangnya 1 kg ada).
  2. Anda Perlu seruas jahe digeprek untuk merebus daging kambing.
  3. Anda Perlu 🌶🌰bumbu halus🌰🌶.
  4. Siapkan 10 siung bawang merah.
  5. Anda Perlu 5 siung bawang putih.
  6. Anda Perlu 3 butir kemiri.
  7. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  8. Anda Perlu 2 ruas jahe.
  9. Siapkan 2 ruas kunyit.
  10. Anda Perlu 1 sdt ketumbar.
  11. Anda Perlu 1/4 sdt lada halus.
  12. Anda Perlu secukupnya garam.
  13. Anda Perlu secukupnya gula.
  14. Anda Perlu secukupnya kaldu bubuk.
  15. Anda Perlu 🌰🌶bumbu cemplung🌶🌰.
  16. Anda Perlu 1 btg sereh digeprek.
  17. Anda Perlu 2 lbr daun jeruk.
  18. Anda Perlu 2 lbr daun salam.
  19. Siapkan 500 ml santan (dari 1 bks santan kara segitiga + air).
  20. Anda Perlu secukupnya kecap manis.
  21. Siapkan 🍜🍜bahan pelengkap🍜🍜.
  22. Siapkan 1/4 bulatan kol.
  23. Anda Perlu 1 buah tomat.
  24. Siapkan 2 btg daun bawang.
  25. Siapkan 5-6 cabe rawit merah utuhan.

Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng ayam Tongseng merupakan makanan sejenis gulai khas dari kota Solo. ciri khas Tongseng biasanya menggunakan daging kambing. Tapi tak ada salahnya jika ingin mengganti.

🍂Tongseng Kambing langkah demi langkah

  1. Siapkan semua bahan & bumbu untuk memasak #TONGSENG KAMBING.
  2. Cuci bersih kol, tomat & daun bawang, kemudian potong – potong menurut selera… sisihkan.
  3. Cuci bersih daging kambing, tiriskan… lalu rebus dengan secukupnya air & jahe geprek selama 10 menit saja, kemudian tiriskan / buang airnya & ganti air baru, ini fungsinya adalah untuk membuat air kaldu yang bersih, biasanya rebusan pertama airnya kotor.
  4. Rebus kembali daging kambing dengan secukupnya air baru hingga empuk & matang.
  5. Kemudian Potong – potong daging kambing menurut selera.
  6. Haluskan semua bahan pada bumbu halus (kecuali bumbu cemplung).
  7. Kemudian tumis bumbu halus & bumbu cemplung hingga wangi, aduk rata.
  8. Lalu tambahkan dengan 5 centong sayur kaldu kambing yang sudah direbus tadi (menurut selera) + air… aduk rata.
  9. Masukkan potongan daging kambingnya, aduk rata.
  10. Tuangi dengan santan, aduk rata….
  11. Kemudian tambahkan dengan cabe rawit utuhan, irisan tomat, daun bawang & kol, aduk rata…. tambahkan juga dengan secukupnya kecap manis, test rasanya juga 😊.
  12. Masak sebentar saja (karena sebelumnya daging sudah matang), angkat & sajikan, #TONGSENG KAMBING siap disantap hangat – hangat 😋😋😋.
  13. Rasanya Mantap betul 👍👍.
  14. Endooolitaaaaa 😘😘😘.
  15. Maknyusssss 💞💖💕💥.
  16. Yummmiiiii… Yummmiiiii 😋.
  17. Dan selamat mencoba yaa 🤗.

Keyword kambing, resep kambing, resep tongseng kambing. Berikut ini ada video membuat tongseng aging kambing sebagai gambaran ketika membuat tongseng, untuk komposisi bumbu. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *