Bagaimana Masak Thengkleng solo Nikmat

  • Whatsapp

Thengkleng solo. Tengkleng solo dlidir merupakan tengkleng asli yang dibuat oleh bu jito dlidir. Beliau adalah ibu kami, yang setiap harinya berkutat dibidang perkambingan. Campursari Tokek Sekar Mayank(call Pesona Yogyakarta Trans TV – Pak Bondan Tengkleng Mbak Diah, Solo, Jateng.

Thengkleng solo Mendengarkan resep tengkleng Solo bahan tengkleng Solo cara membuat tengkleng Solo. Nyaris tak ada aroma prengus kambing, aroma prengus biasanya berasal dari bulu-bulu di kepala kambing yang terkadang masih tersisa. Resep Tengkleng Solo merupakan Resep Masakan Indonesia yang berkuah sedikit kental dan menggunakan jeroan, iga atau bagian daging kambing yang masih ditempeli tulang. Bunda bisa bikin Thengkleng solo menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Berikut panduan bagaimana Anda memasaknya.

Bahan Thengkleng solo

  1. Anda Perlu 1 set kepala dan kaki kambing. potong2 biar ilang bau amis.
  2. Anda Perlu 1 lt santan encer.
  3. Anda Perlu secukupnya garam penyedap rasa dan gula merah.
  4. Siapkan bumbu halus.
  5. Siapkan 9 siung bawang merah.
  6. Anda Perlu 7 siung bawang putih.
  7. Anda Perlu 1 ruas kunyit kurleb 3 cm.
  8. Anda Perlu 5 buah kemiri.
  9. Anda Perlu bubuk bumbu gule beli di tukang bumbu dapur.
  10. Siapkan bumbu geprek.
  11. Anda Perlu 1 ruas jahe.
  12. Anda Perlu 3 serai.
  13. Anda Perlu 1 ruas besar laos.
  14. Anda Perlu 5 lembar daun salam.
  15. Anda Perlu 5 lembar daun jeruk.
  16. Siapkan bumbu bubuk.
  17. Anda Perlu bumbu bubuk yg sdh jadi beli di tukang jual bumbu dapur.

Jika jawaban kamu adalah tengkleng Solo, acungan dua jempol layak diberikan. Bisa dikatakan banyak penjual tengkleng di seputaran Solo. Tengkleng Solo Bu Jito Dlidir, begitulah nama sebenarnya yang dikenal warga. Seperti warung lainnya, tersedia menu tengkleng yang mengedepankan rasa klasik.

Thengkleng solo langkah demi langkah

  1. Baluri potongan kaki dan kepala kambing dengan bubuk bumbu yg terbuat dr berbagai macam rempah yg disangrai dan dihaluskan. bisa dibeli di tukang bumbu dapur.
  2. Tumis bumbu geprek hingga mengeluarkan aroma wangi.
  3. Haluskan semua bahan bumbu dan tumis.
  4. Masukkan potongan kepala dan kaki kmbing yg sdh dibalur bubuk bumbu. aduk rata dan ungkep kurang lebih 20 menit.
  5. Masukkan santan encer, tambhkn garam penyedap rasa dan gula merah.
  6. Test rasa.
  7. Masak hingga matang.
  8. Tengkleng solo siap disajikan.

Places Surakarta RestaurantFast food restaurant Tengkleng solo bu jito dlidir. Siapa Bisa Tahan Godaan TENGKLENG Solo? Resep tengkleng solo enak dan lezat. Kalau Anda mencari tempat makan tengkleng Solo paling enak yang legendaris, wajib mampir ke kedai makan milik Bu Edi. Tengkleng ini sudah favorit masyarakat Solo dan. tengkleng solo terkenal, diantaranya tengkleng dlidir.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *