Resep: Tengkleng khas solo Nikmat

  • Whatsapp

Tengkleng khas solo. Tengkleng solo Bu Jito Dlidir merupakan masakan nusantara khas solo, yang dibuat oleh masyarakat asli penduduk surakarta dengan bahan-bahan bumbu minimalis tapi menghasilkan citarasa yang. Di Solo, tengkleng ini cukup terkenal lho. Tengkleng Pak Manto juga punya rasa khas, sepertinya menggunakan bumbu rempah yang sedikit berbeda dengan tengkleng pada umumnya.

Tengkleng khas solo Di Solo, salah satu penjual tengkleng yang terkenal adalah Bu Edi, yang berjualan di Pasar Klewer. Kini, tengkleng menjadi makanan khas kota Solo yang diburu para wisatawan. Cara Membuat Tengkleng Bahan dasar yang harus disiapkan untuk membuat tengkleng adalah tulang kambing, iga. Anda bisa bikin Tengkleng khas solo menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Inilah panduan bagaimana Anda memasaknya.

Bahan Tengkleng khas solo

  1. Siapkan 1 kg iga kambing.
  2. Siapkan bumbu halus.
  3. Siapkan 8 siung bawang merah.
  4. Anda Perlu 4 bawang putih.
  5. Anda Perlu 1 batang sereh.
  6. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  7. Siapkan jahe.
  8. Anda Perlu 3 butir kemiri.
  9. Anda Perlu lengkuas.
  10. Siapkan kunyit.
  11. Siapkan bumbu tambahan.
  12. Anda Perlu 5 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan daun salam.
  14. Anda Perlu tomat merah.
  15. Siapkan cabe rawit merah (opsional).
  16. Anda Perlu 1 bungkus ladaku.
  17. Anda Perlu 4 buah cengkeh.
  18. Siapkan minyak goreng.
  19. Anda Perlu gula.
  20. Siapkan garam.
  21. Siapkan penyedap rasa.

Copyright. © © All Rights Reserved. Tenang,,. tengkleng solo yang maknyuss ini dapat Anda buat sendiri di rumah lho. Tengkleng solo Bu Jito Dlidir merupakan masakan nusantara khas solo, yang dibuat oleh masyarakat asli penduduk surakarta dengan bahan-bahan bumbu minimalis tapi menghasilkan citarasa yang. Diah Didi's Kitchen: Resep Tengkleng Kambing Khas Solo.

Tengkleng khas solo step by step

  1. Cuci dan rebus iga 1/2 jam lalu buang airnya.
  2. Haluskan semua bumbu, dan tumis hingga harum.
  3. Tambahkan air dan masukan iga, biarkan mendidih.
  4. Biarkan iga hingga empuk. masak dengan api kecil, tambahkan penyedap rasa dan tes rasa bila sudah dirasa sesuai selera angkat dan sajikan.

Resep lebaran idul Adha kemarin, alhamdulillah stok daging banyak. Последние твиты от Tengkleng (@Tengkleng_solo). Solo merupakan salah satu daerah di Jawa Tengah yang terkenal dengan Olahan asli Solo selanjutnya yang wajib dicicipi ketika berkunjung ke Solo yaitu tengkleng. Tengkleng adalah salah satu makanan khas Solo, Jawa Tengah. Makanan berkuah satu ini menggunakan Iga Kambing Muda sebagai bahan utamanya. Resep Tengkleng Klewer, Sajian Legendaris Khas Solo.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *