Cara membuat Martabak gurih tanpa mecin Nikmat

  • Whatsapp

Martabak gurih tanpa mecin. Meskipun sama-sama gurih, kenampakan martabak telur dan martabak mesir (kubang) bisa menipu anda, nih. Cek perbedaannya agar tak salah beli! Martabak adalah salah satu jajanan kaki lima yang terkenal di Indonesia.

Martabak gurih tanpa mecin Resep Martabak Manis – Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut Variasi martabak manis tidak hanya terdiri dari topping saja, namun adonan martabak sendiri dapat dimodifikasi dengan berbagai rasa dan warna. Martabak Manis adalah jajanan yang sering kita jumpai di gerobak-gerobak pinggir jalan dan senantiasa ramai apabila waktu malam hari dalam bentuk gerobak franchise. Anda bisa mengolah Martabak gurih tanpa mecin menggunakan 12 bahan dan 10 langkah. Berikut panduan bagaimana Bunda mengolahnya.

Bahan Martabak gurih tanpa mecin

  1. Anda Perlu bahan kulitan :.
  2. Siapkan 1/4 kg tepung terigu (me : pita merah).
  3. Siapkan 2 butir telur.
  4. Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
  5. Siapkan 2 buah bawang putih (haluskan).
  6. Anda Perlu 150 ml minyak goreng.
  7. Anda Perlu secukupnya air.
  8. Siapkan bahan isian :.
  9. Anda Perlu 2 butir telur.
  10. Anda Perlu daun bawang (secukupnya).
  11. Siapkan 1/4 sdt garam (sesuai selera).
  12. Anda Perlu 1/4 sdt merica bubuk.

Martabak Manis alias Terang Bulan dari Bandung dapat dibuat sendiri menggunakan resep berikut ini. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal. Biasanya kue martabak manis di jual pada sore hari di pinggir jalan atau di tempat keramaian. Martabak manis menjadi jajanan favorit saat ini.

Martabak gurih tanpa mecin langkah demi langkah

  1. Campurkan telur, tepung terigu, garam, bawang putih dan air hingga adonan menyatu.
  2. Tuangkan minyak goreng uleni lagi hingga tidak ada tepung yang menggumpal.
  3. Panaskan teflon dengan api kecil.
  4. Tuang adonan ke dalam teflon putar teflon secara cepat jika kulit masih sulit menyesuaikan teflon/kulit terlalu tebal, tambah air pada adonan sesekali mencetak adonan harus selalu di aduk agar minyak tetap menyatu pada adonan.
  5. Sisihkan adonan dalam mangkuk sebagai lem/perekat.
  6. Buat isian : kocok telur, garam dan merica bubuk.
  7. Tuangkan daun bawang aduk hingga daun layu (cek rasa).
  8. Isikan pada kulit yang kasar 1/2 sdm lakukan hingga kulit habis.
  9. Goreng menggunakan teflon (biar irit minyak).
  10. Goreng dengan api kecil hingga warna keemasan, tiriskan dan sajikan..

Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan bahkan cara buat martabak manis juga mudah. Resep Martabak Bangka Manis Tebal Empuk dan Rahasia Cara Membuat Adonan Terang Bulan Seenak Martabak Akim Tanpa Ragi Dengan Teflo. COM – Resep Martabak Mesir yang gurih nikmat. Anda penyuka martabak, perlu mencoba Resep Martabak Mesir di rumah. Resep martabak telor gurih NAN yummii.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *