Resep: Martabak Asin Daging Homemade Sedap

  • Whatsapp

Martabak Asin Daging Homemade.

Martabak Asin Daging Homemade Anda bisa mengolah Martabak Asin Daging Homemade menggunakan 7 bahan dan 8 cara. Berikut panduan bagaimana Bunda mengolahnya.

Bahan Martabak Asin Daging Homemade

  1. Anda Perlu 250 gram daging sapi/ayam giling.
  2. Anda Perlu 9 buah telur ayam.
  3. Anda Perlu 200 gram daun bawang pre iris tipis.
  4. Anda Perlu 3 buah bawang putih cincang.
  5. Siapkan 1 buah bawang bombai cincang.
  6. Siapkan 1 bungkus bumbu kari instan (saya pake merk indofood).
  7. Siapkan 2 bungkus kulit lumpia & martabak (saya pake merk ye yen bisa diganti dgn merk finna/spring roll).

Martabak Asin Daging Homemade langkah demi langkah

  1. Tumis bawang putih cincang dan bawang bombai hingga harum, tumis dengan api kecil.
  2. Lalu masukkan daging giling.
  3. Masukkan bumbu kari tumis hingga daging berubah warna, tambahkan garam secukupnya.
  4. Tunggu daging hingga matang dan koreksi rasa…
  5. Kocok 4 butir telur mau langsung 8 juga boleh, masukkan bawang pre dan daging giling yg sudah matang, tambahkan garam sedikit saja.
  6. Ambil 1 kulit martabak masukkan adonan isian martabak (jangan terlalu banyak) lipat pelan2 dan rapat, agar tidak bocor dilem menggunakan putih telur.
  7. Goreng martabak dengan api yang kecil agar tidak mudah gosong, goreng sampai bewarna keemasan, angkat dan tiriskan.
  8. Martabak telur daging siap disantap 😊.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *