Bagaimana mengolah Martabak Kentang Enak

  • Whatsapp

Martabak Kentang.

Martabak Kentang Mom bisa masak Martabak Kentang menggunakan 13 bahan dan 6 step. Inilah panduan bagaimana Mom melakukannya.

Bahan Martabak Kentang

  1. Anda Perlu Bahan isi.
  2. Anda Perlu 500 gram kentang.
  3. Anda Perlu 1 buah bawang bombay ukuran sedang.
  4. Siapkan 1 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 batang daun bawang.
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Anda Perlu 1/2 sachet bumbu kari instan merk Indofood.
  8. Siapkan Secukupnya garam, gula, dan merica.
  9. Siapkan Bahan perekat.
  10. Anda Perlu 1 sdm tepung terigu.
  11. Anda Perlu Secukupnya air.
  12. Siapkan 12 lembar kulit lumpia.
  13. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng.

Martabak Kentang langkah demi langkah

  1. Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong dadu, lalu kukus hingga lembut.
  2. Potong dadu bawang bombay, cincang halus bawang putih, dan iris halus daun bawang.
  3. Campur semua bahan isi dalam satu wadah, aduk rata.
  4. Siapkan bahan perekat.
  5. Isi bahan isian ke kulit lumpia, bentuk amplop, dan rekatkan dengan bahan perekat, lakukan hingga isian habis.
  6. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng martabak hingga kecoklatan, angkat, siap disajikan.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *