Resep: Tongseng Kambing Fibercreme Lezat

  • Whatsapp

Tongseng Kambing Fibercreme.

Tongseng Kambing Fibercreme Bunda bisa masak Tongseng Kambing Fibercreme menggunakan 20 bahan dan 4 step. Inilah panduan bagaimana Kamu memasaknya.

Bahan Tongseng Kambing Fibercreme

  1. Siapkan 1/2 Kg Daging kambing (sisa daging qurban).
  2. Anda Perlu 2 Batang Sereh (geprek).
  3. Anda Perlu Kol (secukupnya).
  4. Anda Perlu Daung Bawang (secukupnya).
  5. Anda Perlu Tomat (secukupnya).
  6. Anda Perlu Bawang Merah Goreng (secukupnya).
  7. Anda Perlu Fibercreme (4 Sdm).
  8. Siapkan Garam.
  9. Siapkan Gula Merah (saya pakai satu buletan gula merah dan disisir).
  10. Anda Perlu Kayu manis (sedikit saja).
  11. Anda Perlu Kecap manis pedas.
  12. Siapkan Bumbu Halus:.
  13. Siapkan 5 Butir Kemiri (sangrai).
  14. Anda Perlu 3 Biji Bawang Merah.
  15. Anda Perlu 5 Biji Bawang Putih.
  16. Anda Perlu 5 Biji Cabe Setan.
  17. Siapkan 5 Biji Cabe Keriting.
  18. Anda Perlu 2 Ruas Kunyit.
  19. Siapkan 1 Sdt Ketumbar.
  20. Siapkan 1 Ruas Jahe.

Tongseng Kambing Fibercreme step by step

  1. Rebus daging kambing dengan sereh dan daun salam sampai daging benar-benar empuk.
  2. Siapkan bahan bumbu halus lalu blender sampai halus.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Masukkan daging kambing yang sudah disaring sebelumnya.
  4. Tambahkan air secukupnya sesuai selera (saya masukkan kira-kira 300ml). Tunggu sampai agak mendidih baru masukkan garam, gula merah dan fibercreme, kayu manis, aduk sampai rata. Jangan lupa test rasa. Tambahkan kol yang dirobek sesuka hati, daun bawang serta tomat. Tunggu sampai mendidih lagi, matikan kompor, hidangkan tongseng dengan emping dan nasi putih panas 🤩🤩.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *