Resep: Martabak Kentang Lezat

Martabak Kentang.

Martabak Kentang Bunda bisa mengolah Martabak Kentang menggunakan 9 bahan dan 6 step. Inilah panduan bagaimana Bunda melakukannya.

Bahan Martabak Kentang

  1. Anda Perlu 2 buah kentang ukuran sedang.
  2. Siapkan Daun bawang.
  3. Siapkan Kornet.
  4. Siapkan 4 butir telur.
  5. Anda Perlu 250 gr tepung terigu.
  6. Siapkan Garam.
  7. Siapkan Merica.
  8. Anda Perlu Kecap manis.
  9. Siapkan Cabe rawit.

Martabak Kentang step by step

  1. Rebus terlebih dulu kentangnya sampe mateng.
  2. Setelah kentang matang, tiriskan lalu potong dadu kecil. Iris tipis daun bawang. Campurkan keduanya dengan kornet dan 2 butir telur, bumbui dgn garam dan merica secukupnya..
  3. Untuk membuat kulit martabak nya, campurkan tepung terigu dgn air (takaran nya dikira kira aja ya) jgn terlalu kental atau jgn terlalu encer. Terus masukin 2 butir telur, aduk sampai rata..
  4. Panaskan teflon dgn sedikit minyak. Tuangkan adonan kulit digoyangkan merata ke seluruh permukaan teflon. Lalu taruh isian kentang tadi di tengah2, terus lipat menjadi berbentuk persegi. Kasih minyak lagi, tunggu sampe kering. Apinya kecil aja yaa..
  5. Ulangi sampe adonan habis..
  6. Untuk cocolan nya, iris2 cabe rawit, campurkan dgn kecap manis. Martabak pun siap disantap 😊.

Check Also

Cara membuat 18.Martabak pisang simple Enak

18.Martabak pisang simple. Martabak Pisang is very famous Street Food in Southeast Asian Countries. #easyandsimple …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *