Resep: Martabak Kentang Telur Sedap

  • Whatsapp

Martabak Kentang Telur.

Martabak Kentang Telur Mom bisa bikin Martabak Kentang Telur menggunakan 12 bahan dan 3 cara. Berikut panduan bagaimana Anda mengolahnya.

Bahan Martabak Kentang Telur

  1. Anda Perlu 4 butir Telur.
  2. Siapkan 100 ml Susu Cair.
  3. Siapkan 300 gr Kentang rebus, lumat.
  4. Siapkan Cabai besar hijau, potong kecil 2 buah.
  5. Anda Perlu Bawang Bombay sedang, potong kecil 1 buah.
  6. Anda Perlu Tomat sedang, potong kecil 1 buah.
  7. Siapkan Paprika merah sedang, potong kecil 1 buah.
  8. Anda Perlu 2 siung Bawang putih, cincang halus.
  9. Siapkan 2 siung Bawang merah, cincang halus.
  10. Anda Perlu Secukupnya Garam dan lada.
  11. Siapkan Margarin untuk menumis.
  12. Siapkan Keju parut (optional).

Martabak Kentang Telur step by step

  1. Kocok lepas telur, campur susu cair. Masukkan kentang, beri garam dan lada secukupnya, kocok sampai rata. Lelehkan margarin, tumis b.bombay, b.merah, cabai hijau, paprika, dan tomat..
  2. Disusul dengan b.putih, tumis hingga b.putih harum. Lalu tuang adonan campuran kentang dan telur secara merata diatas tumisan sayuran tsb..
  3. Tutup panci, masak hingga telur setengah matang. Balikkan ke posisi sayur diatas dan berikan parutan keju. Tutup panci kembali. Cek dengan ditusuk garpu, jika sudah kering berarti sudah matang..

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *