Cara Membuat Tongseng Daging Kambing Nikmat

Tongseng Daging Kambing.

Tongseng Daging Kambing Mom bisa buat Tongseng Daging Kambing menggunakan 18 bahan dan 6 step. Berikut panduan bagaimana Bunda memasaknya.

Bahan Tongseng Daging Kambing

  1. Anda Perlu Daging kambing.
  2. Siapkan 2 batang daun bawang.
  3. Anda Perlu Secukupnya kubis potong-potong.
  4. Siapkan 2 buah tomat.
  5. Siapkan 3 cm lengkuas.
  6. Siapkan 3 cm jahe.
  7. Siapkan 3 cm kunyit.
  8. Anda Perlu 2 butir kemiri.
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  10. Anda Perlu 5 siung bawang merah.
  11. Anda Perlu 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  13. Anda Perlu 3 lembar daun salam.
  14. Siapkan 2 sdm kecap.
  15. Siapkan Secukupnya garam, gula, lada, royco.
  16. Siapkan 10 cabe rawit (pedasnya sesuai selera).
  17. Siapkan 2 cabe keriting.
  18. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Tongseng Daging Kambing step by step

  1. Potong daging yang sudah direbus..
  2. Haluskan semua bumbu kecuali cabe rawit, daun jeruk, daun salam.
  3. Tumis bumbu sampai harum. Masukan daun jeruk dan daun salam. Tambahkan air secukupnya..
  4. Masukan daging, kecap, garam, lada, gula. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa..
  5. Masukan irisan daun bawang, cabe rawit, tomat, dan kubis..
  6. Biarkan mendidih sebentar dan siap dihidangkan..

Check Also

Cara Mudah Masak Tongseng Kambing (Tanpa Santan) Lezat

Tongseng Kambing (Tanpa Santan). Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *