Bagaimana Masak Tongseng Kambing Simple Sedap

  • Whatsapp

Tongseng Kambing Simple.

Tongseng Kambing Simple Bunda bisa buat Tongseng Kambing Simple menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Inilah panduan bagaimana Bunda melakukannya.

Bahan Tongseng Kambing Simple

  1. Anda Perlu 250 gr daging kambing cuci bersih dan potong dadu seperti sate.
  2. Anda Perlu 4 bawang merah, iris tipis.
  3. Siapkan 2 bawang putih, geprek dan iris.
  4. Anda Perlu 2 lbr daun salam.
  5. Anda Perlu 2 sdm minyak goreng.
  6. Anda Perlu 1 sdt gula jawa.
  7. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  8. Siapkan 65 ml santan instan.
  9. Anda Perlu 400 ml air.
  10. Siapkan 150 gr kol iris sesuai selera.
  11. Siapkan 1 buah tomat iris sesuai selera.
  12. Anda Perlu 1 sdt garam.
  13. Anda Perlu 1 sdm gula.
  14. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  15. Siapkan 1/2 sdt lada.
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  17. Anda Perlu Topping: potongan rawit merah.

Tongseng Kambing Simple step by step

  1. Tumis bawang hingga harum.
  2. Masukan daun salam tumis hingga layu.
  3. Masukan lada, ketumbar, garam, gula, kaldu.
  4. Masukan potongan daging, masak sampai agak kecoklatan.
  5. Masukan santan, aduk rata.
  6. Tambahkan air, kol, tomat, aduk dan diamkan hingga mendidih dg api kecil. Sekali2 diaduk agar santan tdk pecah.
  7. Angkat dan sajikan dg potongan rawit merah.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *