Cara Membuat Tengkleng Kambing Enak

  • Whatsapp

Tengkleng Kambing.

Tengkleng Kambing Bunda bisa masak Tengkleng Kambing menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Inilah panduan bagaimana Anda mengolahnya.

Bahan Tengkleng Kambing

  1. Anda Perlu 1 kg daging kambing.
  2. Siapkan secukupnya Bawang merah.
  3. Anda Perlu secukupnya Bawang putih.
  4. Anda Perlu 7 buah Lombok.
  5. Siapkan Daun Salam.
  6. Siapkan Lengkuas.
  7. Siapkan Jahe.
  8. Siapkan Daun Jeruk.
  9. Siapkan Kemiri.
  10. Anda Perlu Kecap.
  11. Siapkan Garam.
  12. Anda Perlu Air Putih.

Tengkleng Kambing step by step

  1. Daging kambing di rebus sampai melunak.
  2. Daging dipotong kecil2 / sesuai selera.
  3. Kupas bawang merah, bawang putih, jahe kemudian cuci bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai bersih.
  4. Kemudian bumbu di haluskan kecuali lengkuas, daun salam dan daun jeruk (digepruk).
  5. Kemudian bumbu di tumis sampai aroma terasa dan matang setelah itu tambahkan air putih sedikit/sesuai selera dan tambahkan kecap kemudian rasakan. Apakah rasanya cukup atau kurang.. setelah itu daging dimasukan kedalam bumbu tunggu smpai 10/15 menit agar bumbu merasuk ke dalam daging. Setelah itu siap disajikan.. selamat mencoba mamah. Semoga bermanfaat resep dari saya.. 😊😊.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *