Cara Simpel Buat Tongseng Kambing Enak

  • Whatsapp

Tongseng Kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.

Tongseng Kambing Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat. Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Mom bisa mengolah Tongseng Kambing menggunakan 19 bahan dan 7 step. Inilah panduan bagaimana Kamu memasaknya.

Bahan Tongseng Kambing

  1. Siapkan 1/4 kg daging kambing.
  2. Anda Perlu Kol/wortel.
  3. Siapkan Kemangi.
  4. Anda Perlu Daun bawang.
  5. Anda Perlu Daun jeruk.
  6. Anda Perlu Daun salam.
  7. Siapkan Serai.
  8. Siapkan Jahe.
  9. Anda Perlu Laos.
  10. Anda Perlu Bumbu halus.
  11. Siapkan 8 Bawang merah.
  12. Anda Perlu 4 Bawang putih.
  13. Anda Perlu 3 Cabai.
  14. Siapkan Perasa.
  15. Siapkan Kecap manis.
  16. Siapkan Gula.
  17. Siapkan Garam.
  18. Anda Perlu Lada.
  19. Siapkan Santan.

Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Cara membuat Tongseng Kambing Khas Solo: Langkah pertama, cuci bersih kedua jenis daging kambing. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa.

Tongseng Kambing step by step

  1. Siapkan daging kambing, potong bagian yang kotor (tidak perlu dicuci).
  2. Untuk menghilangkan bau, rebus dua kali, rebusan pertama tambahkan geprekan bawang putih, jahe, laos, serai, daun jeruk, daun salam, daun kemangi.
  3. Setelah muncul endapan abu-abu, buang air, ganti dengan air baru, lanjutkan merebus kembali dan tiriskan.
  4. Tumis bumbu halus sampai harum, ditambah irisan bawang bombay, geprekan laos dan jahe. Tambahkan pula daun jeruk dan salam.
  5. Masukkan wortel dan daging, tunggu sampai wortel setengah matang.
  6. Masukkan kecap manis, gula, garam, lada, santan. Koreksi rasa dan tunggu sampai bumbu meresap.
  7. Tambahkan daun bawang dan tomat. Setelah dirasa cukup semuanya, matikan api.

Resep tongseng daging kambing – Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Resep tongseng kambing santan ini mungkin tidak sepopuler resep tongseng sapi, tengkleng kambing, sate kambing resep tongseng kambing tanpa santan atau masakan kambing lainnya. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *