Cara Mudah masak Martabak Mini Sedap

  • Whatsapp

Martabak Mini.

Martabak Mini Bunda bisa masak Martabak Mini menggunakan 21 bahan dan 14 cara. Inilah panduan bagaimana Kamu melakukannya.

Bahan Martabak Mini

  1. Siapkan 220 gr tepung terigu.
  2. Siapkan 30 gr tepung tapioka.
  3. Siapkan 60 gr gula pasir.
  4. Siapkan 1/4 sdt garam.
  5. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  6. Siapkan 1/2 sdt soda kue.
  7. Siapkan 1/2 sdt fernipan.
  8. Anda Perlu 1 sachet SKM (40 gr).
  9. Siapkan 60 gr mentega dicairkan.
  10. Siapkan 2 btr telur kocok lepas.
  11. Anda Perlu 360 ml santan.
  12. Siapkan 1/2 sdt vanili.
  13. Siapkan Toping.
  14. Anda Perlu Meses.
  15. Anda Perlu Keju.
  16. Anda Perlu Nutela.
  17. Siapkan Kacang.
  18. Siapkan Pisang.
  19. Siapkan Kismis.
  20. Anda Perlu Silverqueen.
  21. Anda Perlu Dll.

Martabak Mini langkah demi langkah

  1. Campur rata terigu, tapioka, gula pasir, garam, baking powder.
  2. Tambahkan santan sedikit demi sedikit ke dalam tepung, sambil diaduk menggunakan wishker smp adonan licin dan tdk ada yg bergerindil.
  3. Lalu tambahkan fernipan dan SKM. Aduk lagi smp rata..
  4. Diamkan adonan kurang lebih selama 1 jam..
  5. Tambahkan telur yg sdh dikocok lepas aduk rata.
  6. Masukan mentega cair ke dalam adonan aduk rata.
  7. Tambahkan soda kue. Lalu aduk rata kembali..
  8. Bagi adonan menjadi 3. Tambahkan esens pandan, coklat dan 1 bagian original..
  9. Panaskan cetakan sampai benar-benar panas..
  10. Tuang adonan sampai setengah cetakan. Tekan bagian tengah adonan menggunakan punggung sendok agar bagian tepi martabak chrispy..
  11. Biarkan adonan bbrp saat sampai muncul pori2 lalu taburi gula pasir dan tutup..
  12. Biarkan smp matang..
  13. Setelah matang olesi dg sedikit mentega..
  14. Taburi atasnya dg toping sesuai selera. Lalu beri sedikit SKM.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *