Resep: Terang Bulan Aneka Rasa Sedap

Terang Bulan Aneka Rasa. Di jalan hamud rusdi – malang. Hay teman-teman kali ini aku mau berbagi informasi tempat jajanan murah meriah, ada terang bulan atau martabak manis. Ide Usaha Rumahan: Keripik Pisang Aneka Rasa

Terang Bulan Aneka Rasa Aneka Resep Martabak Mini Rainbow Manis Aneka Rasa Dan Martabak Telur Serta Rahasia Cara Membuat Kulit Martabak Mudah Sederhana Empuk Anti Bantat. Martabak mini atau terang bulan mini adalah salah satu jenis martabak dengan bentuk imut dan kecil yang bisa diisi dengan aneka rasa. Terang bulan ini sering disebut dengan sebutan martabak manis. Bunda bisa buat Terang Bulan Aneka Rasa menggunakan 24 bahan dan 20 step. Inilah panduan bagaimana Bunda melakukannya.

Bahan Terang Bulan Aneka Rasa

  1. Siapkan Bahan A :.
  2. Siapkan 390 ml Air.
  3. Anda Perlu 5 ml Vanili ekstrak (saya 1/4 sdt vanili bubuk).
  4. Anda Perlu Bahan B :.
  5. Siapkan 300 gr Tepung terigu serbaguna (saya segitiga).
  6. Anda Perlu 1/2 sdt Baking powder.
  7. Anda Perlu 1/2 sdt Garam.
  8. Siapkan Bahan C :.
  9. Anda Perlu 110-115 gr Telur (2 butir ukuran sedang).
  10. Anda Perlu 40 gr Gula pasir.
  11. Siapkan 20 gr Margarin, cair.
  12. Anda Perlu Bahan tambahan per pcs:.
  13. Anda Perlu 1 sdt Gula pasir.
  14. Siapkan 1 sdt Air panas.
  15. Anda Perlu 1/2 sdt Soda kue.
  16. Anda Perlu Topping : (saya menggunakan 6 macam).
  17. Siapkan Secukupnya Margarin.
  18. Siapkan Secukupnya Susu kental manis.
  19. Siapkan Secukupnya Meses.
  20. Siapkan Secukupnya Keju cheddar, parut.
  21. Anda Perlu Secukupnya Selai stroberi.
  22. Siapkan 25 gr Kacang tanah kupas, sangrai, haluskan, +sedikit gula pasir.
  23. Anda Perlu Secukupnya Choco chips.
  24. Siapkan 1 bh Pisang ambon, potong tipis.

Sesuai dengan namanya pastinya makanan ini memiliki cita rasa manis dan juga gurih. Kue terang bulan ini merupakan kue yang digagas pertama kali dari kue yang bernama kue Hok Lo Pan yang berasal dari Sungailiat, Bangka. Umumnya terang bulan memiliki rasa cokelat, keju, dan kacang. Ketiga rasa tersebut sangat mudah ditemukan di mana saja mengingat banyak penjual terang bulan di sepanjang jalan.

Terang Bulan Aneka Rasa step by step

  1. Campur bahan A. Aduk rata. Campur bahan B. Aduk rata.
  2. Masukkan bahan A ke dalam bahan B. Mixer dengan kecepatan rendah sampai rata.
  3. Masukkan gula pasir. Mixer dengan kecepatan rendah sampai gula larut.
  4. Masukkan telur 1 per 1. Mixer dengan kecepatan rendah sampai rata.
  5. Tepok-tepok dengan whisk 3 menit.
  6. Masukkan margarin cair, aduk rata.
  7. Timbang menjadi 275-285 gr (saya 270 gr). Diperoleh 3 bagian adonan.
  8. Buat campuran bahan tambahan. Campur gula pasir dengan air. Aduk sampai gula larut. Masukkan soda kue. Aduk rata.
  9. Masukkan bahan tambahan dalam 1 bagian adonan. Aduk rata. Tepok-tepok sebentar dengan whisk.
  10. Panaskan cetakan terang bulan yang sudah dioles sedikit margarin (saya pakai wajan teflon diameter 22 cm) kira-kira 80°C atau saat adonan ditumpahkan terdengar bunyi cesss.
  11. Tuang adonan.
  12. Untuk membuat pinggir krispi, tekan sedikit adonan pada bagian pinggir dengan sendok sayur lalu putar searah jarum jam.
  13. Biarkan terbuka. Kecilkan api sedikit demi sedikit.
  14. Jika buih pada adonan sudah 80{fadb95ba82200f288ea45a10d0fb4e40aa2ffcbbdcfbda9e85f904433301b19b} maka tutup 1/2 cetakan / wajan teflon.
  15. Masak sekitar 7-10 menit sampai matang.
  16. Keluarkan dari wajan teflon. Selagi panas, oles margarin.
  17. Beri susu kental manis. Buat kembali step 8 -17 untuk sisa adonan.
  18. Bagi 6 bagian.
  19. Beri topping sesuai selera. Saya menggunakan 6 toping yang berbeda 😁.
  20. Terang Bulan Aneka Rasa siap untuk disajikan.

Aneka macam rasa resep terang bulan enak – Terang bulan adalah jenis kue yang memiliki ciri khas manis dengan teksturnya yang empuk. Berbagai macam varian isian di dalam kue ini cukup bervariatif. Kue terang bulan mini lebih diminati oleh berbagai kalangan masyarakat. Bentuknya yang mini membuat masyarakat lebih tertarik untuk menikmatinya. Toping yang sering digunakan untuk membuat olahan terang bulan mini diantaranya seperti coklat meses, keju, oreo, dan selai aneka rasa.

Check Also

Cara membuat 18.Martabak pisang simple Enak

18.Martabak pisang simple. Martabak Pisang is very famous Street Food in Southeast Asian Countries. #easyandsimple …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *