Resep: Kue Manja/Terang Bulan Lipat Enak

  • Whatsapp

Kue Manja/Terang Bulan Lipat.

Kue Manja/Terang Bulan Lipat Mom bisa bikin Kue Manja/Terang Bulan Lipat menggunakan 16 bahan dan 7 cara. Berikut panduan bagaimana Mom mengolahnya.

Bahan Kue Manja/Terang Bulan Lipat

  1. Siapkan 1 butir telur.
  2. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  3. Siapkan 150 gram terigu protein tinggi (sya terigu biasa).
  4. Anda Perlu 1 sdm susu bubuk.
  5. Anda Perlu 1 sdm minyak sayur.
  6. Siapkan 1/4 sdt soda kue.
  7. Siapkan 1/4 sdt baking powder (sya pke BPDA).
  8. Anda Perlu 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan 1/2 sdt vanilie.
  10. Anda Perlu 250 ml air.
  11. Siapkan Toping :.
  12. Anda Perlu 1 sachet SKM.
  13. Anda Perlu Keju parut.
  14. Siapkan Pisang.
  15. Anda Perlu Meises ceres.
  16. Siapkan sesuai selera Selai.

Kue Manja/Terang Bulan Lipat step by step

  1. Siapkan wadah. Kocok telur bersama gula pasir hingga gula larut.
  2. Tambahan semua bahan lain kecuali air, aduk2. Perlahan tuangkan air sedikit2 sambil diaduk pakai whisk hingga rata. Pastikan adonan tercampur rata dan tidak ada yg bergerindil. Diamkan adonan kurleb 10 menit. Tutup dg serbet bersih.
  3. Mulai mencetak. Panaskan teflon, tuangkan adonan 1 sendok sayur (ga perlu dioles minyak atau mentega ya) masak dg api kecil.
  4. Tunggu hingga muncul lubang2 pd adonan. Beri SKM diatasnya.
  5. Tambahkan toping sesuai selera.
  6. Lipat ke satu sisi, lalu tekan2 ujungnya menggunakan spatula/sutil agar menempel (kadang klo adonan terlalu matang jd patah saat dilipat. Jd sebelum adonan mateng bngt, cepet lipat ya 😁).
  7. Klo sudah matang, angkat. Sajikan selagi hangat. Enak bangeett…..

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *