Resep: Martabak Matcha Green tea teplon Sedap

  • Whatsapp

Martabak Matcha Green tea teplon.

Martabak Matcha Green tea teplon Mom bisa memasak Martabak Matcha Green tea teplon menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Inilah panduan bagaimana Kamu melakukannya.

Bahan Martabak Matcha Green tea teplon

  1. Siapkan 125 gram tepung terigu protein sedang (Aku pakai segitiga).
  2. Siapkan 180 ml air matang.
  3. Anda Perlu 4 sendok makan margarin/ boleh pakai minyak biasa kalau margarin tidak ada.
  4. Anda Perlu 3 sendok makan gula pasir (sesuai selera).
  5. Anda Perlu 2 sendok makan susu bubuk (opsional).
  6. Anda Perlu 1 butir telur ayam.
  7. Siapkan 1/4 sendok teh ragi instan (fermipan).
  8. Siapkan 1/2 sendok teh baking powder/ soda kue.
  9. Anda Perlu 2 sendok teh bubuk matcha greentea.
  10. Siapkan 1 sendok makan butter untuk olesan.
  11. Anda Perlu untuk topping boleh disesuaikan selera masing-masing ya.
  12. Anda Perlu saya menggunakan.
  13. Siapkan pisang, coklat dan elmer matcha greentea.

Martabak Matcha Green tea teplon step by step

  1. Hal yang biasa saya lakukan pertama kali adalah mengocok 1 butir telur dan bubuk matcha greentea hingga mengembang dengan menggunakan kocokan manual..
  2. Sambil menunggu telur mengembang, hangatkan air sekitar 50 ml hingga hangat-hangat kuku untuk melarutkan gula dan permifan, fungsinya permifan dilarutkan adalah untuk mengecek keaktifan ragi jika berbuih tandanya ragi bekerja dengan aktif..
  3. Masukan perlahan tepung terigu, sisa gula pasir dan susu bubuk kedalam adonan telur yang sudah mengembang, kocok lepas sambil memasukan air perlahan.
  4. Setelah adonan tidak ada lagi yang menggumpal, masukkan baking powder atau soda kue kedalam adonan. kocok kembali selama 2 menit, dan diamkan adonan sampai 1 jam.
  5. Cairkan margarin. kemudian biarkan hingga dingin. setelah 1 jam adonan didiamkan, masukan margarin cair kedalam adonan.
  6. Panaskan teplon, dan masukan adonan kedalam teplon setelah teplon benar-benar panas..
  7. Tutup adonan hingga terhilat rongga-rongga udara yang keluar dari adonan. kemudian masukan sedikit gula diatasnya, dan olesi dengan butter.dan siap untuk diberi topping.
  8. Saya disini menggunakan coklat, pisang dan elmer matcha greentea sebagai topping. setelah semua selesai martabak siap dihidangkan.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *