Resep: Martabak manis aka Kue bandung Enak

  • Whatsapp

Martabak manis aka Kue bandung. Kue Bandung/Martabak Manis hadir dengan berbagai macam pilihan rasa, Lezat dan Menyehatkan. Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih. This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof.

Martabak manis aka Kue bandung Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal. Biasanya kue martabak manis di jual pada sore Martabak manis menjadi jajanan favorit saat ini. Kamu bisa bikin Martabak manis aka Kue bandung menggunakan 10 bahan dan 5 step. Berikut panduan bagaimana Anda memasaknya.

Bahan Martabak manis aka Kue bandung

  1. Anda Perlu 120 gram Tepung terigu.
  2. Siapkan 1 sdm Tepung kanji/ tapioka.
  3. Siapkan 3 sdm Gula pasir.
  4. Siapkan 1 sdm Mentega dicairkan.
  5. Siapkan 1/4 sdt Ragi.
  6. Anda Perlu 1 btr Telur dikocok.
  7. Siapkan 230 ml air hangat.
  8. Anda Perlu sejumput baking soda.
  9. Anda Perlu sedikit Vanili.
  10. Siapkan 1 bks Messes.

Ternyata resep martabak manis cukup mudah Bagaimana membuat adonan martabak manis, yuk kita tulis resepnya dan sekalian belajar cara bikin. Martabak San Fransisco is very good taste. Get quick answers from Martabak Manis Bangka Ajun San Francisco staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page.

Martabak manis aka Kue bandung langkah demi langkah

  1. Campurkan diwadah tepung terigu, tepung kanji, ragi, gula, kocokan telur, lalu berikan air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan hand whisk..
  2. Masukan vanila dan mentega cair aduk terus hingga adonan halus tak ada gumpalan. Diamkan adonan selama 20menit..
  3. Terakhir masukan baking soda sesaat sebelum adonan dituang kedalam teflon..
  4. Panaskan teflon tanpa mentega memakai api besar, lalu masukan adonan, kecilkan api..
  5. Jika sudah terlihat adonan setengah kering dan berlubang taburkan gula pasir secukupnya dan tutup teflon. Setelah dikira matang angkat martabak dan olesi dengan mentega dan meses. Siap dinikmati bersama keluarga tercinta 😊😊.

Ada sumber menyebutkan bahwa ia berasal dari Bangka Belitung dan dinamai hok lo pan. Lantas, kenapa ia juga disebut jadi kue bandung? Jarak Bangka ke Bandung kan jauh? Martabak manis sama dengan kue bandung dan terang bulan. Yang berbeda hanyalah cara penyebutan namanya saja.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *