Cara Mudah memasak Martabak Tahu Enak

  • Whatsapp

Martabak Tahu.

Martabak Tahu Anda bisa memasak Martabak Tahu menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut panduan bagaimana Kamu melakukannya.

Bahan Martabak Tahu

  1. Siapkan 35 buah kulit lumpia.
  2. Anda Perlu 2 buah tahu kotak besar.
  3. Anda Perlu 2 batang daun bawang, iris tipis.
  4. Siapkan 12 siung bawang merah, iris tipis.
  5. Siapkan 6 siung bawang putih, iris tipis.
  6. Siapkan 2 butir putih telur atau 1 butir telur.
  7. Anda Perlu 1 sdt kaldu jamur.
  8. Anda Perlu 1 sdt garam.
  9. Anda Perlu 1 sdt merica bubuk.

Martabak Tahu langkah demi langkah

  1. Siapkan bahan..
  2. Cuci bersih tahu lalu hancurkan. Sisihkan..
  3. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu. Saya suka agak kecoklatan. Lalu masukkan daun bawang, tumis hingga layu. Masukkan tahu, aduk rata. Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk rata. Masak tahu sebentar. Masukkan putih telur. Aduk rata. Masak 10 menit. Matikan. Pindahkan ke dalam mangkuk biarkan hingga dingin..
  4. Ambil 1 sdm tahu yang sudah dimasak tadi. Letakkan di atas selembar kulit lumpia. lipat seperti amplop lalu lipat. Lipatnya gak usah dipaksa kecil ya. sekali lipat saja sudah cukup karena mudah robek. Lakukan hingga tahu abis..
  5. Panaskan minyak. Masukkan lumpia perlahan supaya tidak lepas atau berantakan isinya. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama cabe rawit atau saos sambal..

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *