Martabak Lenggang Pelangi.
Kamu bisa membuat Martabak Lenggang Pelangi menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Inilah panduan bagaimana Anda melakukannya.
Bahan Martabak Lenggang Pelangi
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt vanili (sya skip).
- Siapkan 1/4 sdt garam (aslinya gak pakai).
- Anda Perlu 1 sdt ragi instan.
- Anda Perlu 1 telur.
- Anda Perlu 500 ml air.
- Siapkan Tambahan:.
- Siapkan Pewarna makanan.
- Anda Perlu Isi:.
- Anda Perlu Misis.
- Anda Perlu Keju parut.
Martabak Lenggang Pelangi langkah demi langkah
- Campur dan aduk semua bahan kulit. Tuang air sedikit demi sedikit sampai habis. Tutup adonan dengan kain. Diamkan 30 menit.
- Ambil 1 mangkuk adonan. Beri warna. Tuang 1 centong sayur adonan ke tengah teflon panas api sedang. Jangan goyang teflon.
- Jika permukaan sudah berlubang2 rata, permukaan tidak basah, angkat. Taruh di piring. Beri isian suka2. Telangkupkan. Tekan2 bagian tepi kulit yang masih hangat dengan garpu.
