Bagaimana memasak Martabak Lenggang Enak

  • Whatsapp

Martabak Lenggang.

Martabak Lenggang Bunda bisa bikin Martabak Lenggang menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut panduan bagaimana Mom mengolahnya.

Bahan Martabak Lenggang

  1. Anda Perlu Bahan kulit :.
  2. Anda Perlu 250 gr tepung segitiga.
  3. Anda Perlu 1 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 1/2 sdt fermipan.
  5. Anda Perlu 400 mL santan.
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Anda Perlu Pewarna kue.
  8. Siapkan Bahan isian :.
  9. Anda Perlu Selai blueberry (sesuai selera).

Martabak Lenggang step by step

  1. Campur semua bahan aduk rata dengan whisker. Tambahkan santan sedikit demi sedikit, aduk sampai adonan licin dan tidak bergerindil. Diamkan adonan sampai 1 jam. Tutup dengan serbet bersih..
  2. Bagi menjadi beberapa bagian lalu beri pewarna..
  3. Panaskan pan teflon. Buat kulit seperti dadar. Sampai semua adonan habis (saya pakai teflon ukuran 16 cm).
  4. Ambil 1 kulit isi dengan selai dan lipat menjadi dua lalu tekan pinggirnya dengan garpu..
  5. Martabak lenggang siap dinikmati..

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *