Martabak Lenggang.
Anda bisa membuat Martabak Lenggang menggunakan 8 bahan dan 5 cara. Inilah panduan bagaimana Bunda memasaknya.
Bahan Martabak Lenggang
- Anda Perlu 250 gram terigu.
- Siapkan 1 btr telur.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Anda Perlu 1/2 sdt ragi instan.
- Anda Perlu 500 cc air.
- Anda Perlu pewarna makanan.
- Siapkan sesuai selera isian (aku pakai unti, keju, chocochips).
Martabak Lenggang langkah demi langkah
- Siapkan bahan2nya. Lalu campur semua bahan kering hingga rata, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tidak bergerindil. Tutup plastik wrap dan diamkan 1 jam..
- Bagi jadi beberapa bagian lalu beri warna masing2 mangkuk dan aduk asal rata saja *aku pakai warna merah jambu, ungu, kuning, hijau*.
- Panaskan teflon dan kecilkan api di paling kecil. Tuang 1 sendok sayur adonan dan tutup hingga matang merata lalu beri isian, lipat dan angkat *hati-hati hangus yaa, sebaiknya pakai tutup kaca agar terlihat*.
- Sajikan untuk teman ngopi, ngeteh atau ngejus..
- Happy baking dan selamat mencoba. See you!.
