Resep: Martabak gilas sayur Lezat

  • Whatsapp

Martabak gilas sayur. Resep Cara Membuat Martabak Telur Isi Sayuran Martabak adalah salah satu makanan ringan lezat yang disukai oleh banyak orang. Halo, Awalnya aku mau bikin Martabak Tahu, tp ga ada tahunya hehe, jadi berkreasi deh dengan kentang. disini aku tambahin sayuran dan daging. ini optional. Martabak telur merupakan panganan dengan rasa gurih.

Martabak gilas sayur Martabak dikenal di berbagai penjuru negeri seperti Bangka, Kubang, Bandung, dan sebagainya. Namun, martabak yang familiar dijumpai adalah. Membuat resep martabak Aceh memang nampak sulit, namun dengan sedikit ketelatenan dan Resep martabak Aceh diatas juga bisa dikreasikan dengan gulai daging dan kari, tinggal bagaimana. Anda bisa bikin Martabak gilas sayur menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Inilah panduan bagaimana Anda mengolahnya.

Bahan Martabak gilas sayur

  1. Anda Perlu 2 buah wortel sedang.
  2. Anda Perlu 2 buah kentang besar.
  3. Anda Perlu 2 lembar seledri.
  4. Siapkan 2 lembar daun bawang.
  5. Siapkan 300 gr terigu serbagun.
  6. Siapkan 50 gr margarine.
  7. Siapkan 2 sdt garam.
  8. Anda Perlu 1 sdt merica.
  9. Siapkan 1 butir telur.
  10. Siapkan 2 sdm minyak sayur.
  11. Siapkan secukupnya Air dingin.
  12. Anda Perlu 1/2 sdm bawang putih halus.
  13. Siapkan 1/2 sdm bawang merah halus.

Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Gak perlu berburu lagi cari martabak idamanmu, IDN Times akan kasih kamu resep kulit martabak telur dan cara. Akhirnya, jadilah martabak telur sayur ini. Bahan: Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng.

Martabak gilas sayur step by step

  1. Cuci bersih kentang dan wortel lalu rebus hingga lembut, sisihkan.
  2. Setelah rebusan kentang dan wortel dingin, kupas kulitnya lalu potong dadu kecil2, sisihkan.
  3. Iris daun bawang dan seledri, sisihkan.
  4. Tumis bawang putih dan bawang merah, masukan 1sdt garam, merica, tumis hingga harum, lalu masukan potongan dadu kentang wortel, daun bawang dan seledri, tambah air 30ml, masak hingga matang dan air menyusut, sisihkan.
  5. Untuk kulit, Campurkan terigu, margarine, garam dan minyak sayur hingga rata membentuk adonan yg bergumpal dan berpasir, lalu tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil di ulenin hingga adonan kalis.
  6. Ambil adonan kisaran 30gr, lalu pipihkan adonan dengan rolling, berikan isian tumisan kentang wortel tadi, lalu lipat persegi, sisihkan.
  7. Goreng dengan minyak panas, api sedang hingga matang dan bewarna kuning keemasan, martabak gilas sayur pun siap untuk di nikmati.

Seperti resep martabak yang lain, kunci dari membuat resep martabak telur yang enak dan lezat terletak pada cara pengolahan dan bahan bahan yang digunakan. Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah, lengkap dengan kuah. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal. Biasanya kue martabak manis di jual pada sore Martabak manis menjadi jajanan favorit saat ini.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *