Resep: Terang Bulan a.k.a Martabak Manis Lezat

Terang Bulan a.k.a Martabak Manis.

Terang Bulan a.k.a Martabak Manis Bunda bisa mengolah Terang Bulan a.k.a Martabak Manis menggunakan 16 bahan dan 11 cara. Inilah panduan bagaimana Anda melakukannya.

Bahan Terang Bulan a.k.a Martabak Manis

  1. Anda Perlu 150 gr tepung terigu protein sedang.
  2. Siapkan 3 sdm gula halus.
  3. Anda Perlu 3 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 3 sdm margarin serbaguna.
  5. Anda Perlu 1/4 sdt vanili bubuk.
  6. Siapkan 1/4 sdt garam.
  7. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  8. Siapkan 1/4 sdm ragi instan.
  9. Siapkan 1/2 sdm soda kue.
  10. Siapkan 15 gr susu bubuk.
  11. Anda Perlu 1 buah telur ayam.
  12. Siapkan 250 ml air hangat.
  13. Anda Perlu Topping :.
  14. Anda Perlu Kental Manis.
  15. Anda Perlu Meses / Cokelat Pasta (Optional).
  16. Anda Perlu Keju Parut.

Terang Bulan a.k.a Martabak Manis langkah demi langkah

  1. Satukan tepung terigu, gula halus, garam, vanili dan baking powder ke wadah bersih..
  2. Seduh susu bubuk dengan air hangat, kemudian tuang sedikit demi sedikit ke wadah berisi tepung terigu dll. (Boleh apabila susu bubuk digabung dengan tepung terigu dll, baru menuangkan air hangat). Aduk rata. Lebih bagus lagi menggunakan whisk ya Bunda..
  3. Setelah adonan tercampur, masukkan ragi instan dan aduk rata kembali. Kemudian diamkan selama 30 menit..
  4. Sambil menunggu adonan 30 menit. Kita siapkan toppingnya ya Bunda. Parut keju sebanyak yang dibutuhkan..
  5. Kocok 1 butir telur dengan gula pasir sampai gula melebur. Pakai whisk lebih bagus..
  6. Setelah 30 menit berlalu, panaskan 1 sdm margarin serbaguna lalu tuang ke adonan. Begitu pula dengan soda kue dan telur yang telah dikocok, kemudian aduk rata..
  7. Panaskan teflon, tuang adonan setelah mendapatkan panas yang sesuai. Goyangkan teflon agar adonan rata menutupi permukaan teflon.Kecilkan api kompornya ya Bunda, agar adonan matang merata dan bagian bawah terbul tidak gosong..
  8. Tabur gula pasir secukupnya saat terlihat terbul mulai bersarang..
  9. Sesudah sarang terbentuk dan bagian atas terbul matang, oles cokelat pasta dan tabur keju parut sesuai keinginan. Kemudian beri kental manis di atasnya..
  10. Lipat terbul dan oles margarin pada bagian sisi atas maupun bawah.
  11. Terang bulan penuh cinta siap dihidangkan, potong sesuai selera ya Bunda. Selamat mencoba🥰.

Check Also

Cara membuat 18.Martabak pisang simple Enak

18.Martabak pisang simple. Martabak Pisang is very famous Street Food in Southeast Asian Countries. #easyandsimple …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *