Resep: Martabak Mini Tabur Milo Nikmat

  • Whatsapp

Martabak Mini Tabur Milo.

Martabak Mini Tabur Milo Mom bisa membuat Martabak Mini Tabur Milo menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Inilah panduan bagaimana Kamu melakukannya.

Bahan Martabak Mini Tabur Milo

  1. Anda Perlu 250 gram terigu.
  2. Anda Perlu 85 gram gula pasir (resep asli 2 sdm).
  3. Anda Perlu 1 butir telur.
  4. Anda Perlu 250 ml air (resep asli 200 ml).
  5. Siapkan 1 sdt vanilli bubuk.
  6. Anda Perlu 1 sachet susu bubuk.
  7. Siapkan 50 gram margarin dicairkan (resep asli 7 sdm).
  8. Anda Perlu Bahan Biang.
  9. Anda Perlu 1 sdt ragi instan.
  10. Siapkan 80 ml air.
  11. Siapkan 1 sdm gula pasir.

Martabak Mini Tabur Milo step by step

  1. Siapkan bahan-bahannya. Buat biang dengan melarutkan fermipan dan air serta gula pasir di gelas. Tunggu sampai berbusa..
  2. Sementara itu masukkan ke wadah; terigu, telur, gula pasir, susu dan vanili. Lalu tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai adonan kental dan rata..
  3. Kemudian tuangkan biang yang telah berbusa. Beri margarin cair dan aduk hingga merata. Diamkan selama lebih kurang 30 menit..
  4. Setelah 30 menit, panaskan cetakan. Saya pakai cetakan alumunium. Cek panasnya dengan meneteskan adonan di cetakan. Jika berbunyi jess, tanda cetakan siap digunakan. Tuang 1 sendok sayur adonan, lalu tutup sebentar..
  5. Buka tutupnya dan periksa. Bilamana adonan telah mengembang serta berpori dan kering, taburkan gula pasir atau milo. Tutup kembali beberapa saat. Setelah itu angkat martabak..
  6. Sebelum dihidangkan bisa diberi toping suka-suka. Saya tambah keju parut dan selei jeruk nipis (lime curd). Hmmm…, segar..

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *