Resep: Martabak sayur Enak

Martabak sayur. Saya merupakan salah satu makhluk di Bumi ini yang pelupa. Lupa kalau beberapa hari yang lalu telah membeli kulit lumpia. Dan sekarang, kulit lumpia itu tergeletak tak berdaya di dalam kulkas karena termakan usia dan hampir kadaluarsa.

Martabak sayur Lihat juga resep Martabak Tahu Sayur enak lainnya! Sajikan dan nikmati sedapnya hidangan martabak sayur mini yang akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Sajian nikmat ini bisa anda jadikan cemilan mengisi waktu luang anda di rumah. Anda bisa buat Martabak sayur menggunakan 11 bahan dan 5 step. Inilah panduan bagaimana Bunda memasaknya.

Bahan Martabak sayur

  1. Anda Perlu 15 buah kulit pangsit yg lebar.
  2. Anda Perlu 4 buah wortel di parut kasar.
  3. Anda Perlu 4 buah kentang diparut kasar.
  4. Anda Perlu 1 batang daun bawang.
  5. Anda Perlu 1 batang daun sop.
  6. Siapkan 2 butir telur ayam.
  7. Siapkan secukupnya Garam dan penyedap.
  8. Anda Perlu Bumbu halus.
  9. Anda Perlu 4 siung bawang merah.
  10. Siapkan 3 siung bawang putih.
  11. Anda Perlu 1 sdm merica.

Apalagi memasuki waktu penghujan seperti saat ini biasanya perut seringkali terasa lapar. Resep Martabak Telur – Martabak telur menjadi salah satu menu favorit bagi semua kalangan. Hampir semua orang menyukai sajian ini khususnya pada waktu malam hari ketika hujan sedang turun. Martabak yang baru diangkat dari penggorengan sangat cocok untuk menemani waktu bersantai bersama dengan orang-orang tersayang.

Martabak sayur step by step

  1. Tumis bumbu halus sampai harum dan mateng..
  2. Lalu masukkan wortel dan kentang aduk sampai kedua sayur agak layu lalu masukkan 1 butir telur. Aduk-aduk lagi. Beri garam dan penyedap. Tes rasa. Lalu madukkan 2 daun yg sudah diiris. Dinginkan adonan..
  3. Setelah dingin masukkan 1 buah telur yang tersisa tadi keadonan isi. Aduk sampai tercampur rata. Ini trik supaya kulit lumpia tidak mengeras kalau sudah dingin..
  4. Siapkan kulit lumpia isi dg bahab isian td sebanyak satu sendok muncung. Lalu lipat segi empat. Spy lengket beri air kulit lumpuanya atau beri putih telur..
  5. Lalu goreng dg posisi lipatan di bawah. Sehingga isi tidak keluar. Balik. Lalu angkat setelah masak. Bisa dimakan dg kuah cuko pempek atau cabe rawit saja..

Lihat juga resep Martabak telur lumpia enak lainnya! Selama ini bayam biasanya diolah sebagai sayur bening yang menyegarkan atau dibuat keripik bayam yang renyah. Tahukah Anda bahwa ternyata sayur yang kaya akan zat besi ini juga dapat diolah menjadi martabak yang super enak? Nah, yuk coba saja resep membuat martabak mini bayam berikut ini. Martabak ini memang merupakan salah satu resep masakan telur yang sangat populer.

Check Also

Cara membuat 18.Martabak pisang simple Enak

18.Martabak pisang simple. Martabak Pisang is very famous Street Food in Southeast Asian Countries. #easyandsimple …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *