Resep: Martabak Telur dg Kulit Lumpia Lezat

  • Whatsapp

Martabak Telur dg Kulit Lumpia. Cara membuat Semua bahan untuk isian dipotong kecil-kecil, untuk tahu dilumatkan sampai halus Campur semua bahan dan bumbu Setelah halus satu per satu masukkan dalam kulit lumpia Martabak siap digoreng (goreng dg api. Cara membuat Martabak telur dengan kulit lumpia. How to make Murtabak with Spring Roll Wrappers.

Martabak Telur dg Kulit Lumpia Lipat dengan bentuk segi empat seperti amplop. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia. Martabak telor ini akan menggunakan kulit lumpia sebagai bahan pembungkusnya. Bunda bisa masak Martabak Telur dg Kulit Lumpia menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Inilah panduan bagaimana Mom mengolahnya.

Bahan Martabak Telur dg Kulit Lumpia

  1. Anda Perlu 12 lembar kulit lumpia siap pakai.
  2. Anda Perlu 2 siung bawang putih.
  3. Siapkan 1 sdm margarin.
  4. Anda Perlu 200 gr daging sapi giling.
  5. Anda Perlu 4 butir telur, kocok lepas.
  6. Siapkan Secukupnya garam.
  7. Siapkan Secukupnya merica bubuk (opsional).
  8. Anda Perlu Secukupnya kaldu jamur (opsional).
  9. Siapkan 8-10 lembar daun bawang, iris tipis.
  10. Anda Perlu Secukupnya minyak goreng.
  11. Anda Perlu Bahan acar :.
  12. Anda Perlu 1/2 buah timun.
  13. Siapkan 1/2 buah wortel.
  14. Anda Perlu 1-2 buah jeruk kunci (bs ganti cuka makan or jeruk nipis).
  15. Anda Perlu 1 sdt gula.
  16. Anda Perlu 1/2 sdt garam.

Martabak telur kulit lumpia merupakan makanan khas orang arab. Martabak merupakan kata yang diambil dari bahasa arab yang artinya berlipat. Semua bahan-bahan tersebut diaduk sampai tercampur rata. Masukkan martabak kulit lumpia yang telah dibuat ke dalamnya dan goreng sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan.

Martabak Telur dg Kulit Lumpia step by step

  1. Haluskan bawang putih lalu tumis dengan margarine hingga layu. Masukan daging sapi giling masak hingga berubah warna lalu matikan kompor. Masukan potongan daun bawang ke dalam telur yang sudah dikocok lepas dari sedikit penyedap rasa dan garam. Aduk rata lalu masukan daging yang sudah ditumis tadi..
  2. Dalam keadaan kompor matix Letakkan kulit lumpia Di atas wajan Teflon lalu beri dua sendok makan adonan lalu lipat kulit membentuk amplop..
  3. Nyalakan kompor dengan api sedang dan beri minyak sedikit saja. Bolak balik hingga martabak terlihat kecoklatan dan kulitnya mengeras. Angkat dan tiriskan. Ulangi hingga adonan habis..
  4. Potong potong bahan acar. Lalu taruh di mangkok beri perasan jeruk kunci Taburi gula dan garam lalu aduk rata..
  5. Sajikan martabak bersama acar..

Nah, kini anda sudah berhasil dalam membuat martabak telur kulit lumpia enak. Jangan lupa untuk langsung menikmatinya karena akan terasa sangat nikmat jika anda. Cara buat martabak telur kulit lumpia praktis tapi enak. Martabak telur kulit lumpia home made. Nasi goreng telur viral ala korea

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *