Resep: Martabak Usus Puyuh Sedap

Martabak Usus Puyuh.

Martabak Usus Puyuh Bunda bisa membuat Martabak Usus Puyuh menggunakan 16 bahan dan 6 step. Inilah panduan bagaimana Mom memasaknya.

Bahan Martabak Usus Puyuh

  1. Anda Perlu 1/4 Usus.
  2. Anda Perlu 1 keping Bihun.
  3. Anda Perlu secukupnya Gubis.
  4. Anda Perlu secukupnya Sawi.
  5. Siapkan 6 Cabe merah.
  6. Siapkan 20 Cabe kecil.
  7. Siapkan 10 Bawang merah.
  8. Siapkan 6 Bawang putih.
  9. Siapkan 3 butir Kemiri.
  10. Anda Perlu sdt Merica.
  11. Anda Perlu secukupnya Garam.
  12. Siapkan Penyedap rasa.
  13. Siapkan Kecap.
  14. Siapkan 1/4 Tepung terigu.
  15. Anda Perlu Minyak goreng.
  16. Anda Perlu 1/4 Telur puyuh.

Martabak Usus Puyuh step by step

  1. Rebus usus dan tiriskan. Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kemiri. Tumis hingga harum. Tambahkan air dan kecap. Beri garam dan penyedap rasa. Masak hingga air menyusut, Koreksi rasa..
  2. Rendam bihun kedalam air hangat. Siapkan bumbu. Bawang merah, bawang putih, merica, cabe merah. Blender dan tumis. Masukan sawi dan gubis kemudian bihun nya. Masukan garam dan penyedap. Koreksi rasa.
  3. Kulit martabak. Tepung terigu beri garam sedikit dan uleni. Beri minyak sampai bisa melar…. Diamkan 4 jam. Sambil di rendam minyak..
  4. Setelah kulit melar…. Pipihkan di atas piring sampai lebar.. Kemudian isi dengan bihun, usus, cabe, dan telur puyuh.
  5. Lipat segitiga dan goreng.
  6. Martabak usus siap di hidangkan. 😇😇😇.

Check Also

Cara membuat 18.Martabak pisang simple Enak

18.Martabak pisang simple. Martabak Pisang is very famous Street Food in Southeast Asian Countries. #easyandsimple …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *