Resep: Martabak Bihun Nikmat

Martabak Bihun.

Martabak Bihun Mom bisa mengolah Martabak Bihun menggunakan 16 bahan dan 3 step. Berikut panduan bagaimana Anda memasaknya.

Bahan Martabak Bihun

  1. Siapkan Kulit.
  2. Siapkan 250 gr Tepung Terigu.
  3. Anda Perlu 3 sdm Minyak Goreng.
  4. Anda Perlu Air.
  5. Siapkan Minyak Goreng (untuk merendam).
  6. Siapkan Bihun.
  7. Anda Perlu Wortel.
  8. Siapkan Seledri.
  9. Siapkan Daun Bawang.
  10. Anda Perlu Bihun (rendam di air suhu ruang sampai kenyal).
  11. Siapkan Bumbu Halus.
  12. Anda Perlu 9 siung Bawang Merah.
  13. Anda Perlu 5 siung Bawang Putih.
  14. Siapkan Lada.
  15. Siapkan Garam.
  16. Anda Perlu Penyedap.

Martabak Bihun step by step

  1. Campur tepung terigu dengan air sedikit-sedikit sampai kalis. tambah 3 sdm minyak goreng, uleni lagi. rendam adonan kulit (1 jam) di dalam minyak goreng agar elastis..
  2. Iris korek api wortel, iris seledri dan daun bawang. tumis bumbu halus, masukan wortel, tambah air sedikit. masukan bihun, seledri dan daun bawang. aduk rata sampai matang. angkat..
  3. Ambil adonan kulit martabak letakkan di belakang piring atau rantang yang permukaannya rata. sebelumnya dioles minyak dulu permukaannya. pipihkan adonan sampai tipis. isi dengan bihun dan lipat sesuai selera. goreng dengan sedikit minyak di wajan anti lengket. sajikan dengan sambal petis..

Check Also

Cara membuat 18.Martabak pisang simple Enak

18.Martabak pisang simple. Martabak Pisang is very famous Street Food in Southeast Asian Countries. #easyandsimple …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *