Cara mengolah Martabak bihun Lezat

  • Whatsapp

Martabak bihun. Vegetarian murtabaks and other forms of murtabaks with chicken and other stuffings exist and can be found in many Indian Muslim restaurants in Singapore, including the Little India area and. MARTABAK USUS IBU MAYUHA PORSINYA MONSTER Goreng martabak bihun sampai berwarna kecokelatan.

Martabak bihun Jika penasaran dengan kelezatan martabak bihun Madura, Bunda dapat mencoba resep Martabak Bihun berikut. Cara membuat martabak mie bihun tidak pakai ribet, Bunda. Martabak mie bihun ini cukup lezat dan nikmat untuk dihidangkan, mau tahu seperti apa resep dan Demikian cara mudah membeuat martabak dengan isian bihun yang sangat cocok untuk anda coba. Bunda bisa buat Martabak bihun menggunakan 15 bahan dan 5 step. Inilah panduan bagaimana Bunda melakukannya.

Bahan Martabak bihun

  1. Siapkan Bahan Kulit :.
  2. Anda Perlu 100 gr tepung terigu.
  3. Anda Perlu 1 sdt garam.
  4. Siapkan 60 ml air.
  5. Anda Perlu 2 sdm minyak goreng.
  6. Siapkan minyak goreng secukupnya untuk merendam kulit martabak.
  7. Siapkan Bahan Isi.
  8. Siapkan 1 siung bawang putih (saya pake yg ukuran sedang kalo kecil boleh pake 2 siung).
  9. Siapkan 8 buah cabe rawit (bisa di skip jika tidak suka pedas).
  10. Anda Perlu 2 buah sosis (atau sesuai selera ya mau ditambah apapun boleh).
  11. Anda Perlu 1/2 buah bihun kering (dari satu keping yg dibagi menjadi 2).
  12. Siapkan air secukupnya untuk menumis.
  13. Anda Perlu 1 sdt saos tiram.
  14. Siapkan 1 sdt garam.
  15. Anda Perlu 1 sdt gula.

Rasanya yang gurih dan sedap itu cocok menemani waktu santai Anda. Cara membuatnya mudah dan sederhana saja. Resep Martabak Bihun yang Gurih dan Nikmat. Biasanya kan martabak telor mini itu dibuatnya dari campuran telor dan sayuran.

Martabak bihun step by step

  1. Adonan kulit ; campur semua bahan kulit sampai kalis dan bisa dibentuk, jadikan bulatan besar dan rendam minyak goreng kurleb satu jam (tapi jika buru2 30 menit sudah cukup).
  2. Adonan isi ; rendam bihun dlm air panas sampai setengah lunak, ulek bawang putih, rawit dan garam sedikit (tujuannya biar ketika diulek tidak licin dan gampang diuleknya), lalu tumis bumbu halus sampe harum, tambahkan saos tiram dan air secukupnya, tambahkan garam dan gula, aduk dan cicipi, jika dirasa sudah pas, masukkan bihun yg sudah direndam dg air panas dan sosis, aduk rata sampai air dalam tumisan menyusut..
  3. Penyelesaian ; ambil adonan kulit sedikit saja, lalu cetak menggunakan punggung piring yg datar, diratain, trus isi dg isian. begitu seterusnya sampai habis..
  4. Panaskan teflon dg sedikit minyak, goreng hingga matang dan warnanya kecoklatan. Sajikan..
  5. NOTE ; untuk adonan kulit, semakin lama direndam minyak semakin lentur dan gampang diratainnya. Saya pakai punggung piring yg datar buat nyetaknya agar sama gede nya. Selamat Mencoba..

Tapi kali ini kita coba ditambah dengan bihun juga. Namanya Martabak Bihun Madura, teman-teman pasti sudah tidak asing dengan jenis kuliner martabak bukan?. Namun, martabak kali ini cukup berbeda jauh dengan martabak seperti biasanya. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Yuk mulai mencoba belajar cara masak bihun goreng.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *