Cara Simpel Membuat Tongseng Kambing/ Sapi Sedap

  • Whatsapp

Tongseng Kambing/ Sapi.

Tongseng Kambing/ Sapi Mom bisa bikin Tongseng Kambing/ Sapi menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Inilah panduan bagaimana Kamu melakukannya.

Bahan Tongseng Kambing/ Sapi

  1. Siapkan 500 g daging kambing/sapi potong dadu kecil (me, sudah direbus).
  2. Siapkan 1/4 kol.
  3. Anda Perlu 1 buah tomat besar (potong 8).
  4. Anda Perlu daun bawang.
  5. Anda Perlu 6 siung bawang putih.
  6. Anda Perlu 9 siung bawang merah.
  7. Anda Perlu 2 butir kemiri.
  8. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
  9. Anda Perlu 12 buah cabe rawit.
  10. Anda Perlu 3 lembar daun jeruk.
  11. Anda Perlu 3 lembar daun salam.
  12. Anda Perlu 2 batang serei.
  13. Anda Perlu 3 cm laos.
  14. Siapkan Kecap manis.
  15. Anda Perlu Saos tiram (me, Saori).
  16. Anda Perlu Merica.
  17. Anda Perlu secukupnya Garam gula.

Tongseng Kambing/ Sapi step by step

  1. Duo bawang setengah diiris dan setengah dihaluskan bersama kemiri, iris serong cabe besar lalu tumis semua bersama laos daun salam daun jeruk dan serei sampai harum..
  2. Setelah bumbu matang masukkan daging diosreng2 sebentar, tambahkan garam gula merica kecap dan saori. Aduk2 lalu tambahkan air dan cabe rawit utuh, biarkan sampai menyusut (tes rasa)..
  3. Setelah air menyusut dan rasa pas masukkan irisan daun bawang tomat dan kol, aduk2 diamkan sebentar. Tes rasa dan siap dihidangkan..

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *