Resep: Terang Bulan Oreo Lezat

Terang Bulan Oreo. Jangan lupa like, comment, share, and subscribe. Thanks for watching! #terangbulan #martabakmanis #oreo #kacang #susu #keju. So, on my first day here in Malang, I got a pretty interesting Terang Bulan , it is how the people here called martabak manis.

Terang Bulan Oreo Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Sajian terang bulan pastinya bukan menjadi kuliner kue yang asing bagi kalangan masyarakat secara luas. Kue terang bulan pada umumnya yang sering Anda ketahui pastinya memiliki ukuran besar. Mom bisa buat Terang Bulan Oreo menggunakan 22 bahan dan 17 step. Berikut panduan bagaimana Mom mengolahnya.

Bahan Terang Bulan Oreo

  1. Anda Perlu Bahan A :.
  2. Anda Perlu 250 ml susu cair.
  3. Anda Perlu 140 ml air.
  4. Siapkan 1/2 sdt vanili essens.
  5. Siapkan Bahan B :.
  6. Siapkan 100 g biskuit oreo.
  7. Anda Perlu 200 g tepung terigu serbaguna.
  8. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  9. Anda Perlu 1/2 sdt garam.
  10. Anda Perlu Bahan C :.
  11. Siapkan 35 g gula pasir.
  12. Anda Perlu 2 butir telur (110 g).
  13. Anda Perlu 20 g margarin.
  14. Siapkan Bahan tambahan per loyang :.
  15. Siapkan 1 sdt air panas.
  16. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  17. Anda Perlu 1/2 sdt soda kue.
  18. Siapkan Isian :.
  19. Siapkan Margarin.
  20. Anda Perlu Kental manis.
  21. Anda Perlu Crema cheese.
  22. Anda Perlu Keju parut (optional).

Resep Terang Bulan – Siapa sih yang tidak mengenal jajanan pinggir jalan satu ini? ya terang bulan atau biasa kita kenal dengan nama Martabak manis. Makanan ini sudah sangat populer di kalangan. Kue terang bulan atau mertabak manis semua orang kenal pastinya dengan makanan yang satu ini. Makanan ini sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.

Terang Bulan Oreo step by step

  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Terlebih dahulu pisahkan biskuit Oreo dari krimnya. Saya menggunakan 1 bungkus Oreo 220 g. Setelah dipisahkan dari krimnya diperoleh 100 g biskuit saja. Blender biskuitnya hingga halus..
  2. Selanjutnya campur bahan A, aduk rata. Sisihkan..
  3. Campur bahan B. Sisihkan..
  4. Campur bahan A dan bahan B. Lalu mixer hingga rata dengan speed rendah..
  5. Tambahkan gula pasir. Mixer hingga gula larut..
  6. Kemudian masukkan telur satu per satu, mixer hingga rata..
  7. Tepok-tepok adonan dengan whisk selama 3 menit..
  8. Masukkan margarin yang sudah dicairkan. Lalu aduk rata dengan whisk..
  9. Timbang adonan seberat 275-285 gram..
  10. Buat bahan tamnbahan. Larutkan gula dengan air panas, kemudian masukkan soda kue. Aduk rata..
  11. Masukkan ke dalam adonan yang sudah ditimbang. Aduk rata. Tepok-tepok sebentar dengan whisk lalu diamkan selama 2-3 menit..
  12. Sementara menunggu adonan. Panaskan teflon, olesi sedikit margarin. Saya pake teflon ukuran 20 cm.
  13. Tuang adonan dalam teflon yang sudah panas. Masak dengan api sedang hingga muncul pori-pori pada permukaan adonan..
  14. Setelah pori-pori sudah muncul perlahan kecilkan api kompor. Tunggu hingga 80{fadb95ba82200f288ea45a10d0fb4e40aa2ffcbbdcfbda9e85f904433301b19b} pori-pori sudah muncul lalu tutup 1/2 bagian teflon dengan tutup panci. Masak selama 3 menit atau sampai bagian permukaan kue kering. Matikan api kompor..
  15. Angkat kue, lalu olesi margarin.m.
  16. Olesi dengan cream Cheese yang sudah dimixer dengan campuran 2 sdm kental manis. Jika ingin ekstra keju maka boleh ditambah keju parut..
  17. Belah kue menjadi dua bagian, lalu tangkupkan. Potong dan sajikan. Dengan olesan margarin pada permukaan kue..

Pandan cream cheese oreo dan red cream cheeae oreo dahh ready nih. Terang bulan sekilas hampir sama dengan martabak, tapi ternyata berbeda, lho. Adonan terang bulan ditambahkan margarin sedangkan martabak tidak. Terang bulan ini sering disebut dengan sebutan martabak manis. Kue terang bulan ini merupakan kue yang digagas pertama kali dari kue yang bernama kue Hok Lo Pan yang berasal dari Sungailiat.

Check Also

Cara membuat 18.Martabak pisang simple Enak

18.Martabak pisang simple. Martabak Pisang is very famous Street Food in Southeast Asian Countries. #easyandsimple …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *