Cara masak Martabak Red Velvet Cream Cheese Oreo Nikmat

Martabak Red Velvet Cream Cheese Oreo.

Martabak Red Velvet Cream Cheese Oreo Kamu bisa memasak Martabak Red Velvet Cream Cheese Oreo menggunakan 21 bahan dan 16 langkah. Inilah panduan bagaimana Mom memasaknya.

Bahan Martabak Red Velvet Cream Cheese Oreo

  1. Siapkan 250 gr Terigu Serbaguna.
  2. Anda Perlu 1/2 sdt Baking Powder.
  3. Anda Perlu 1/4 sdt garam.
  4. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
  5. Anda Perlu 80 gr Gula Pasir.
  6. Anda Perlu 350 ml Susu Cair.
  7. Anda Perlu 1/2 butir perasan jeruk nipis/lemon.
  8. Anda Perlu 2 butir Telur.
  9. Anda Perlu 1/2 sdt pewarna merah.
  10. Anda Perlu 1/4 sdt Soda Kue.
  11. Siapkan 2 sdm Margarin/Butter untuk mengoles.
  12. Siapkan 2 sdm gula pasir untuk taburan.
  13. Siapkan Filling.
  14. Anda Perlu 3 sdm Butter (Anchor).
  15. Anda Perlu 6 sdm Cream Cheese.
  16. Anda Perlu 2 sdm gula pasir (ditambah/kurang sesuai selera).
  17. Anda Perlu 50 ml Krim Kental.
  18. Anda Perlu Sesuai Selera Keju Cheddar Parut.
  19. Anda Perlu 1/2 butir perasan Jeruk Nipis/Lemon.
  20. Siapkan 2 sdm susu kental manis.
  21. Siapkan 1 bungkus Oreo bubuk untuk taburan.

Martabak Red Velvet Cream Cheese Oreo langkah demi langkah

  1. Di dalam mangkuk campurkan susu cair, perasan jeruk nipis/lemon, dan telur sampai rata.
  2. Campur tepung terigu, baking powder, garam, dan vanili bubuk, aduk rata dan sisihkan..
  3. Letakan campuran tepung pada mangkuk besar, masukan gula, aduk rata, kemudian buat lubang ditengah..
  4. Tuang bahan cair di tengah tepung, aduk dengan whisk sampai rata..
  5. Diamkan adonan minimal 30 menit, tutup dengan kain lap..
  6. Setelah 30 menit masukan pewarna makanan merah dan soda kue, aduk rata..
  7. Panaskan teflon dengan api sedang kurang lebih 5 menit. Setelah panas, kecilkan api sekecil mungkin, kemudian tutup teflon agar suhu tetap stabil..
  8. Tuang adonan ke dalam teflon, besarkan api sedikit. Tunggu hingga muncul gelembung di permukaan adonan. Setelah gelembung pecah taburi dengan gula pasir..
  9. Tutup teflon hingga martabak matang, berwarna kecoklatan, dan pinggiran kering..
  10. Setelah matang angkat martabak dan olesi dengan margarin/butter..
  11. Untuk Filling, siapkan mangkok, mixer butter dan cream cheese sampai lembut dengan kecepatan sedang..
  12. Tambahkan gula pasir sambil tetap diaduk dengan mixer. Kemudian tambahkan perasan jeruk nipis/lemon. Cocokan rasa manis sesuai selera..
  13. Siapkan mangkok lain, mixer krim kental sampai kaku, kemudian campurkan adonan cream cheese dengan krim kental dengan menggunakan spatula..
  14. Siapkan martabak yang sudah matang olesi dengan adonan Cream cheese, tambahkan keju parut dan oreo bubuk sesuai selera..
  15. Tuang susu kental manis secukupnya diatas parutan keju dan oreo..
  16. Susun dan potong martabak red velvet sesuai selera..

Check Also

Cara membuat 18.Martabak pisang simple Enak

18.Martabak pisang simple. Martabak Pisang is very famous Street Food in Southeast Asian Countries. #easyandsimple …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *