Resep: Terangbulan/Martabak Manis Mini Nikmat

Terangbulan/Martabak Manis Mini. RESEP MARTABAK MANIS MINI / TERANG BULAN Siapa yang selama ini masih penasaran gimana cara bikin Martabak Manis atau Terang Bulan? Resep kue terang bulan mini atau martabak mini manis ini enak anti eneg. Resep ini sudah sekian lama saya utak atik, akhirnya ketemu yang pas banget sama.

Terangbulan/Martabak Manis Mini Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat. Martabak Manis alias Terang Bulan dari Bandung dapat dibuat sendiri menggunakan resep berikut ini. Mom bisa masak Terangbulan/Martabak Manis Mini menggunakan 18 bahan dan 9 langkah. Inilah panduan bagaimana Mom memasaknya.

Bahan Terangbulan/Martabak Manis Mini

  1. Siapkan 250 gr Tepung terigu protein sedang.
  2. Anda Perlu 50 gr Tepung Tapioka.
  3. Anda Perlu 2 butir telur.
  4. Anda Perlu 2 sdm Gula Putih.
  5. Siapkan 3 sdm Margarin/butter leleh.
  6. Siapkan 1/2 sdt Fermipan/ragi instan.
  7. Siapkan 1/2 sdt Soda Kue.
  8. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  9. Siapkan 1/2 sdt Vanili.
  10. Siapkan 50 ml Air Hangat.
  11. Anda Perlu 250-300 ml Air biasa.
  12. Anda Perlu Bahan Olesan.
  13. Siapkan secukupnya Gula putih.
  14. Siapkan secukupnya Mentega/butter.
  15. Anda Perlu Toping.
  16. Siapkan secukupnya Keju.
  17. Anda Perlu Oreo.
  18. Anda Perlu Meses.

Nah bunda bagaimana cara membuat Martabak Manis Terang Bulan Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak. ini adalah resep membuat kue terang bulan mini. Berikut tadi resep membuat kue terang bulan mini atau martabak manis, anda juga bisa membuatnya di rumah lho ! jika anda memiliki cetakan tarbul ( cetakan khusus martabak) selamat mencoba. Siapa yang tak kenal martabak manis atau terang bulan? Cemilan ala kaki lima ini pastinya sudah tak asing bagi pecinta kuliner Mungkin tidak semua dijual di malam hari ya, karena martabak manis atau terang bulan versi mini juga banyak dijajakan pagi.

Terangbulan/Martabak Manis Mini langkah demi langkah

  1. Aktifkan ragi instan dengan mencampurnya dg 1 sdm gula dan 50 ml air hangat. Diamkan selama 5-7 menit.
  2. Larutkan soda kue dg 1 sdm air biasa.
  3. Selanjutnya masukkan tepung terigu, tepung kanji, gula putih, vanili, telur (saring tepung terlebih dahulu). Lalu aduk pelan. Lalu masukkan larutan ragi aktif dan larutan soda.
  4. Aduk rata menggunakan spatula dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai mencapai adonan yang sesuai..
  5. Setelah adonan rata diamkan selama 30 menit dan tutup adonan.
  6. Setelah 30 menit bisa langsung dimasukkan cetakan yg dipanaskan terlebih dahulu..
  7. Tuang adonan ke cetakan, dan tunggu sampai muncul pori2 kecil (jangan ditutup).
  8. Setelah muncul pori2 kecil taburi dengan gula putih secukupnya. Setelah itu tutup cetakannya.
  9. Setelah matang olesi dengan butter/mentega dan beri tambahan topping sesuai selera.

Resep Martabak Manis – Martabak manis merupakan salah satu makanan yang jadi favorit banyak orang. Ada juga yang menyebutnya dengan terang bulan, mungkin karena saat dimasak bentuknya seperti bulan purnama. Cara Membuat Martabak Mini / Terang Bulan Mini. Cara membuat martabak manis mini, tinggal campur air, telur dan tepung sudah bisa jualan. Terang bulan mini ini buat keluarga tercinta.

Check Also

Cara membuat 18.Martabak pisang simple Enak

18.Martabak pisang simple. Martabak Pisang is very famous Street Food in Southeast Asian Countries. #easyandsimple …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *