Cara mengolah Martabak telur mini daging giling Sedap

  • Whatsapp

Martabak telur mini daging giling. Resep dan Cara Membuat Martabak Telur Mini Kulit Lumpia Sederhana dan Praktis, martabak yang satu ini rasanya gurih, renyah, garing dan sudah tentunya enak bila dijadikan cemilan atau teman nasi. Tapi kamu bisa atur juga tingkat kerenyahannya. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia.

Martabak telur mini daging giling Campur telur dan daun bawang bersama. pada kesempatan artikel akan membahas tentang resep martabak mini Di Indonesia, dikenal dua jenis martabak yaitu Martabak Manis dan Martabak Jika sedangkan definisi Martabak Telur adalah makanan terbuat dari adonan tepung terigu dan adonan telur, daging giling , dan rempah (untuk. Untuk martabak mini, Anda bisa memasukkan isian daging, sayur, mie, atau yang lain. Cara membuat isi martabak telur: Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Mom bisa bikin Martabak telur mini daging giling menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Inilah panduan bagaimana Anda melakukannya.

Bahan Martabak telur mini daging giling

  1. Siapkan Kulit lumpia siap pakai.
  2. Siapkan 250 gram daging giling.
  3. Siapkan Minyak goreng.
  4. Siapkan 6 batang daun bawang, iris tipis.
  5. Anda Perlu 2 buah bawang Bombay.
  6. Anda Perlu 5 siung bawang putih.
  7. Siapkan 3 butir telur.
  8. Siapkan 1/2 sdt lada putih.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  11. Anda Perlu 1/4 sdt pala bubuk.
  12. Anda Perlu 1/2 sdt kaldu jamur.

Tambahkan daging giling dan masak hingga matang. Kemudian masukkan bumbu, cicipi hingga mencapai rasa yang diinginkan. Cara membuat martabak mini telur: Ambil satu adonan kulit, kemudian tekan dengan telapak tangan. Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar.

Martabak telur mini daging giling langkah demi langkah

  1. Cincang halus bawang putih,miris tipis bawang Bombay.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang Bombay tumis hingga layu, masukkan daging giling, tumis.hingga matang, tambahkan garam, lada, pala bubuk dan gula, aduk hingga rata, biarkan dingin.
  3. Kocok lepas telur, masukkan bawang daun dan tumisan daging, aduk dan koreksi rasa.
  4. Masukkan adonan telur daging ke kulit lumpia, lipat seperti amplop, goreng hingga kekuningan.
  5. Angkat dan tiriskan, martabak telur siap dinikmati.

Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura dan juga Brunei. Bergantung pada lokasinya, nama, dan komposisi. Sajikan dengan martabak yang telah matang. Nah itulah resep martabak mini kuah cuko, mudah banget kan? Nikmatnya daging giling yang dibumbui dengan berbagai rempah asli.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *