Resep: Tongseng kambing simple tanpa santan Enak

  • Whatsapp

Tongseng kambing simple tanpa santan.

Tongseng kambing simple tanpa santan Anda bisa mengolah Tongseng kambing simple tanpa santan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Inilah panduan bagaimana Anda melakukannya.

Bahan Tongseng kambing simple tanpa santan

  1. Anda Perlu 1/4 kg daging kambing.
  2. Anda Perlu Sesuai selera kol.
  3. Anda Perlu 1 buah tomat iris.
  4. Siapkan 1 ruas daun bawang iris.
  5. Anda Perlu 1 batang serai geprek.
  6. Anda Perlu 2 lembar daun salam.
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan Secukupnya kecap manis.
  9. Siapkan Secukupnya garam.
  10. Siapkan Secukupnya gula merah/gula putih.
  11. Anda Perlu Secukupnya bawang goreng.
  12. Anda Perlu Bumbu halus :.
  13. Siapkan 5 siung bawang merah.
  14. Siapkan 3 siung bawang putih.
  15. Siapkan 1 sdt merica.
  16. Siapkan 1 ruas jahe.
  17. Siapkan 1 ruas kunyit.

Tongseng kambing simple tanpa santan step by step

  1. Potong dadu daging kambing besar kecil sesuai selera.
  2. Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk dan serai setelah harum masukan daging kambing tambahkan gula garam kemudian beri air 1 gelas (kalo dirasa belum empuk dagingnya air bisa ditambah lagi).
  3. Setelah air agak menyusut tambahkan kecap manis, aduk sampe menyusut tambahkan kol, tomat dan terakhir daun bawang (kalo kuah mau agak banyak ya sesuaikan saja airnya) koreksi rasa.
  4. Sajikan dengan bawang goreng.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *