Cara Mudah Memasak Tongseng Daging Kambing (Tanpa Santan) Sedap

  • Whatsapp

Tongseng Daging Kambing (Tanpa Santan).

Tongseng Daging Kambing (Tanpa Santan) Bunda bisa memasak Tongseng Daging Kambing (Tanpa Santan) menggunakan 14 bahan dan 6 cara. Berikut panduan bagaimana Mom memasaknya.

Bahan Tongseng Daging Kambing (Tanpa Santan)

  1. Siapkan 500 gr daging kambing.
  2. Siapkan 1 buah kubis (kol).
  3. Anda Perlu 1 buah tomat.
  4. Siapkan Cabe (sesuai selera).
  5. Anda Perlu Daun salam.
  6. Siapkan Daun jeruk.
  7. Siapkan Bawang prei.
  8. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  9. Anda Perlu Garam / Penyedap rasa.
  10. Siapkan Bumbu halus :.
  11. Anda Perlu 4 siung bawang putih.
  12. Siapkan 5 siung bawang merah.
  13. Siapkan 2 ruas kunyit.
  14. Siapkan 3 buying kemiri (sangrai).

Tongseng Daging Kambing (Tanpa Santan) langkah demi langkah

  1. Rebus daging kambing sampai matang lalu potong dadu.
  2. Haluskan bumbu. (Bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri).
  3. Cuci kol, tomat dan bawang prei lalu iris..
  4. Tumis bumbu halus lalu masukkan daging. Tambahkan garam / penyedap rasa dan kecap. Lalu tambahkan air secukupnya (boleh banjir juga boleh asat ya 😂 sesuai selera).
  5. Setelah ditambahkan air, masukkan kol, tomat dan daun bawang prei yang sudah diiris. Masukkan juga daun salam dan daun jeruk..
  6. Tunggu hingga kol layu atau air mendidih, tes rasa, tongseng kambing siap dihidangkan..

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *